Новости

Торговая сеть Iceland в Великобритании нашла способ сократить пищевые отходы. Продукты питания в последний день их годности будут доставаться покупателям бесплатно.

Концерн "Белгоспищепром" выпустит почти 2 млн подарочных наборов к новогодним и рождественским праздникам.

Тематическая конференция, посвященная заморозке, ПИЩЁВКА 3D Октоберфест прошла 21-22 октября 2021 года в  Сочи.

Правительство России утвердило правила создания Федеральной государственной информационной системы прослеживаемости зерна.

Новая линия будет выпускать до 2,4 тыс. тонн сухих завтраков и снеков в год и предоставит уникальную возможность экспериментировать со всевозможными натуральными добавками и начинками. Акцент будет сделан на натуральности и экологичности. В итоге потребитель получит не только привычные ракушки, шарики и колечки, но и более десятка новых позиций, не имеющих аналогов по вкусу и форме.

20 октября в Новополоцке открылось новое для города заведение — пекарня‐кофейня «Теплый хлеб». Она находится на улице Ктаторова 21. Работать там будут люди с инвалидностью.

Планируется, что в этом году в рамках новогодней кампании фабрики Холдинга реализуют более 3 тыс. тонн сладостей.

Португальские ученые считают, что добавление витамина D в хлеб поможет решить проблему его дефицита у людей.

Заседание Совета директоров кондитерской отрасли состоялось 15 октября на площадке СОАО «Коммунарка».

14 октября в московском зале «Зарядье», состоялась презентация первого московского гида MICHELIN.