Новости

04.02.2022

Лауреатами конкурса "Лучшие товары Республики Беларусь" 2021 года признаны 260 товаров, выпускаемых 148 организациями, сообщили БЕЛТА в пресс-службе Государственного комитета по стандартизации.

04.02.22

Самый большой в мире кей‐попс приготовили кулинарные блогеры Ник ДиДжованни (США) и Линн Дэвис (Япония). Торт на палочке, весом более 44 килограммов, вошел в Книгу рекордов Гиннесса. Чтобы создать такой необычный десерт блогеры встретились в Кембридже, штат Массачусетс, США.

04.02.2022

«Умную» упаковку для продуктов питания, которая может искоренить пищевое отравление, разработала группа ученых технологического университета в Сингапуре и Гарвардской школы общественного здравоохранения им. Т. Х. Чана в Бостоне.

04.02.2022

Белорусские аграрии получили еще одну возможность на выгодных условиях приобретать продвинутую сельскохозяйственную технику. Теперь на рынок страны пришел один из гигантов российского сельскохозяйственного машиностроения — холдинг Ростсельмаш. Его дилером в Беларуси стало Европейское аграрное агентство.

03.02.2022

Группа компаний «Серконс» открыла новый испытательный центр «Серконс Эко», который проводит испытания на качество и безопасность продуктов питания, напитков, парфюмерии и косметики, средств индивидуальной защиты, кормов для животных и прочего.

03.02.2022

Принтеры для еды, роботы для экспресс-доставки, синтетическая еда из белка насекомых, умная многофункциональная кухонная техника - все это фудтех.

03.02.2022

Немецкие кондитеры столкнулись сразу с несколькими проблемами: сроки доставки выросли, поставщики стали чаще подводить с реализацией сырья. В этот список можно добавить подорожание упаковки и энергоресурсов.

02.02.2022

Совет Министров расширил перечень стран, на которые распространяется продовольственное эмбарго. Это предусмотрено постановлением правительства № 51 от 27 января 2022 года.

02.02.2022

Более 40 научных разработок БГУТ внедрено в производство в 2021 году. Об этом рассказал проректор по научной работе Белорусского государственного университета пищевых и химических технологий Александр АКУЛИЧ.

02.02.2022

Насколько радикальные изменения могут произойти на хлебной полке? Подскажет молочная! Отраслевой эксперт Анна Малявина — о будущем хлебопекарного рынка.