Новости
09.11.2026
5 ноября в г. Шанхае открылась 9-ая Китайская международная выставка импорта (China International Import Expo), которая из года в год подтверждает статус масштабного и глобального многоотраслевого выставочного мероприятия Китайской Народной Республики.
09.11.2026
«ПИР Экспо» 2026: 41 618 посетителей, 696 компаний и 277 деловых мероприятий.
09.11.2026
3-4 декабря в Университете ИТМО в Санкт-Петербурге в четвёртый раз пройдёт «Фудиджитал» — конференция о том, как цифровизация меняет пищевые предприятия и становится одним из ключевых маркеров развития индустрии.
06.11.2026
С 5 по 10 ноября в г. Шанхае (КНР) проходит девятая Китайская международная выставка импорта (China International Import Expo, CIIE). В рамках этого масштабного события, являющегося одной из ключевых площадок для выхода на рынок Азиатско-Тихоокеанского региона, организована Национальная экспозиция Республики Беларусь.
Центральным элементом участия страны стал коллективный стенд ведущих организаций концерна «Белгоспищепром», где была презентована широкая линейка продукции белорусских производителей.
05.11.2026
В прошлом, 2025-м, году ни один из крупнейших ретейлеров не вышел на установленный государством ориентир. Доля отечественных товаров на полках белорусских магазинов продолжает снижаться.
О журнале
Профессиональный отраслевой журнал «Пекарь&Кондитер» рад помочь производителям хлебобулочных и кондитерских изделий, поставщикам оборудования и инструментов, сырья и ингредиентов, упаковки и всего необходимого для успешного функционирования хлебопекарной и кондитерской отраслей в налаживании тесных контактов друг с другом, продвижении современных передовых технологий, освоении новых рынков сбыта. В каждом номере рекомендации отраслевых маркетологов.
Журнал будет равно интересен, как руководителям и специалистам индустриальных хлебозаводов и кондитерских фабрик, так и малым пекарням и кондитерским, предприятиям общественного питания. «Пекарь&Кондитер» выходит 6 раз в год в электронном и печатном виде. Распространяется методом целевой рассылки, а также на международных выставках, конференциях, семинарах, конкурсах профессионального мастерства и по подписке (подписные индексы – 00321 – для индивидуальных подписчиков, 003212 – для предприятий).
Реклама в журнале
Распространение журнала
С другой стороны постоянный количественный рост и сфера нашей активности представляет собой интересный эксперимент проверки существенных финансовых и административных условий.
С другой стороны постоянный количественный рост и сфера нашей активности представляет собой интересный эксперимент проверки существенных финансовых и административных условий.
ПодробнееМедиакит
С другой стороны постоянный количественный рост и сфера нашей активности представляет собой интересный эксперимент проверки существенных финансовых и административных условий.
С другой стороны постоянный количественный рост и сфера нашей активности представляет собой интересный эксперимент проверки существенных финансовых и административных условий.
ПодробнееЭффективность рекламы
С другой стороны постоянный количественный рост и сфера нашей активности представляет собой интересный эксперимент проверки существенных финансовых и административных условий.
С другой стороны постоянный количественный рост и сфера нашей активности представляет собой интересный эксперимент проверки существенных финансовых и административных условий.
ПодробнееРекламные возможности
С другой стороны постоянный количественный рост и сфера нашей активности представляет собой интересный эксперимент проверки существенных финансовых и административных условий.
С другой стороны постоянный количественный рост и сфера нашей активности представляет собой интересный эксперимент проверки существенных финансовых и административных условий.
ПодробнееТребования к рекламным макетам
С другой стороны постоянный количественный рост и сфера нашей активности представляет собой интересный эксперимент проверки существенных финансовых и административных условий.
С другой стороны постоянный количественный рост и сфера нашей активности представляет собой интересный эксперимент проверки существенных финансовых и административных условий.
Подробнее
Коллеги, дорогие друзья!
Приветствую вас на страницах сайта нашего журнала!
Вся наша отрасль, от небольшой пекарни до крупного комбината, держится на главном — на вашем мастерстве, преданности делу и неугасающей любви к своему ремеслу. Современные вызовы требуют от нас не только сохранения многовековых традиций, но и смелого внедрения инноваций, поиска новых форм и вкусов. Мы работаем в отрасли, которая никогда не стоит на месте, и наш журнал создан именно для того, чтобы быть вашим надежным помощником и источником вдохновения в этом динамичном процессе.
Я и наш творческий коллектив редакции всегда с радостью и вдохновением готовим для вас самую актуальную информацию: от анализа новых рыночных трендов и технологических решений до проверенных рецептов и историй успеха ваших коллег. С огромной увлеченностью мы также создаем и проводим мероприятия для профессионалов, стремясь делать их не только полезными, но и по-настоящему интересными. Мы уверены, что именно в обмене знаниями и опытом рождается будущее хлебопечения и кондитерского производства.
Желаю вам приятного чтения, новых идей и творческих успехов!
С любовью, Людмила Овсянникова
Главный редактор журнала "Пекарь и кондитер"
Каталог компаний
