16.02.2022

В гастрокорнере супермаркета «Азбука вкуса» на Новой Риге установлен 3D‐фудпринтер для печати сладостей. Специальный шприц выдавливает пасту на печенье в виде заданного рисунка.

16.02.2022

На рынках растительных масел сохраняется тенденция роста цен на соевое и пальмовое масло, тогда как цены на подсолнечное масло, несмотря на его лучшее качество, стабилизировались на уровне 1400 $/т FOB.

16.02.2020

Декарбонизация экономики и стремление к углеродной нейтральности — одна из целей России до 2050 года. Агросектор вряд ли станет драйвером этого процесса, однако инвестиции в устойчивое развитие становятся необходимостью.

16.02.2022

Алтайская компания "СиСорт" (входит в Ассоциацию "Росспецмаш") создала бесплатный сервис для производителей и переработчиков сельхозкультур на основе технологии Big Data. Он получил название "Хлеборобот".

16.02.2022

При создании шоколада “Президент” остановились на рецептуре, содержащей три вида молока. Об этом рассказал генеральный директор СОАО “Коммунарка” Сергей Анюховский в новостном эфире телеканала СТВ, сообщает БЕЛТА.

15.02.2022

Пока российские спортсмены борются за «золото» в Пекине, в пищевой индустрии проходят не менее жаркие «Олимпийские игры» – за медали качества в производстве продуктов питания. Экспертный совет «ПРОДЭКСПО» – крупнейшей продовольственной выставки - подвел итоги конкурсов «Лучший продукт» и «Инновационный продукт». «Золото» за ингредиенты для кондитерских изделий забрала продукция «ЭФКО».

 

15.02.2022

Министерство антимонопольного регулирования и торговли продолжит принимать жесткие меры по сдерживанию цен. Об этом заявил руководитель ведомства Алексей Богданов в программе "Марков. Ничего личного" на телеканале ОНТ, сообщает БЕЛТА.

15.02.2022
 

15.02.2022

Республиканское унитарное предприятие «Национальный выставочный центр «БелЭкспо» и АО «Экспоцентр» подписали сегодня соглашение о сотрудничестве в области выставочно-конгрессной деятельности.

15.02.2022

Холдинг "Объединённые кондитеры" представил продукцию своих фабрик на крупнейшей международной выставке сладостей ISM-2022, проводившейся в г. в Кельн, Германия.