15.02.2022
Холдинг "Объединённые кондитеры" представил продукцию своих фабрик на крупнейшей международной выставке сладостей ISM-2022, проводившейся в г. в Кельн, Германия.
На стенде Холдинга, выступающего на зарубежном рынке под брендом "Uniconf"®, экспонировалось более 50 образцов продукции – как из популярного ассортимента, так и новинок. Вниманию посетителей была представлена продукция топовых брендов предприятий Холдинга: "Аленка"®, лидирующего по объемам экспортных поставок среди кондитерских изделий Холдинга, "Бабаевский"®, "Вдохновение"® и других. Продукция данных торговых марок известна и востребована за рубежом в первую очередь, благодаря качеству.
"Объединенные кондитеры" имеют полный цикл производства шоколада, начиная с переработки какао-бобов в собственных цехах. Также предприятия Холдинга принципиально отказываются от дезодорации масла какао в пользу натурального продукта первого отжима, наличие которого в готовом шоколаде легко определить по естественному, выраженному вкусу и аромату какао. Современное высокотехнологичное оборудование позволяет достичь очень тонкого помола какао-бобов, а длительное, до суток, конширование (вымешивание) шоколадной массы, позволяет получать шоколад высокого качества и превосходных вкусовых характеристик. Предприятия "Объединенных кондитеров" не отказываются от трудозатратных технологий, позволяющих получить качественный продукт, в пользу удешевления производства, и именно это делает их шоколад востребованным как на отечественном, так и на зарубежном рынке.
Почти не уступающие по популярности шоколаду продукты мучной категории Холдинга - вафли. В выставке "приняли участие" вафли "Коровка"® с различными вкусами, в том числе, востребованный на зарубежном рынке вкус "топленое молоко", а также вафли из семейства бренда "Аленка"® - "клубничный йогурт" и "лимонный чизкейк".
Из новинок, выпускаемых для зарубежного рынка, большой интерес посетителей вызвали конфеты бренда "Вon Roll"® , представленные в ассортименте - вафельные сферы в шоколаде с цельным орехом, кокосовой и шоколадно-кремовой начинками, мармеладные конфеты со вкусом фруктов и ягод в шоколадной глазури; батончики и вафли "Felicita"®, а также линейка продуктов с полезными ингредиентами "Neo Botanica"® - желейные конфеты" с натуральным соком фруктов и ягод, обогащенные витаминами, в том числе, с использованием натуральных подсластителей - стевии и лакрицы.
Расширяя линейку сладостей с полезными ингредиентами, "Объединённое кондитеры" следуют мировым трендам. Организаторы выставки отмечают рост увеличения предложений в пользу здорового питания. "В этом году компании-экспоненты, в первую очередь представили здоровую, натуральную экологичную продукцию. Новые продукты, в том числе, на растительной основе, с дополнительным эффектом укрепления здоровья или повышения энергии, учитывали потребности потребителей по всем направлениям", - сообщается в официальном заявлении организатора.
В процессе работы стенда "Uniconf"® получено несколько десятков контактов потенциальных партнеров, и в Холдинге рассчитывают, что это позволит открыть новые рынки для реализации кондитерских изделий.
Холдинг "Объединённые кондитеры" поставляет продукцию в 45 стран мира. В прошлом году, несмотря на ряд сохраняющихся ограничений, связанных с логистикой, вызванных продолжением пандемии, компания сумела не только отыграть падение отгрузки в период весеннего "локдауна" 2020 года, что выразилось в росте объемов экспорта в 1 полугодии 2021-го на 30 % в сравнении с аналогичным периодом прошлого года, но и в целом увеличить объемы экспорта по итогам полного 2021 года.
