Компания «Каргилл» становится первым в мире поставщиком, заявившем о том, что весь ассортимент пищевых масел, выпускаемых компанией,будет соответствовать рекомендациям Всемирной организации здравоохранения по содержанию промышленных трансизомеров жирных кислот (ТИЖК)

Курская сеть пекарен «Добропек» с 1 декабря проводит благотворительную акцию в поддержку здравоохранения. Все собранные во время нее средства пойдут на помощь больницам в борьбе с коронавирусом.

Нападающий «Бернли» (профессиональный английский футбольный клуб из города Бернли, графство Ланкашир) Дуайт Макнил рассказал о необычном штрафе, который ввел в клубе главный тренер Шон Дайч. По словам футболиста, Дайч штрафует игроков, которые не приносят сладости в свой день рождения.

О готовности выставлять на биржевые торги кондитерские изделия, упаковочные материалы и мебель собственного производства заявили представители российских компаний, посещавшие центральный офис Белорусской универсальной товарной биржи в составе бизнес-делегации Ленинградской области, сообщил корреспонденту БЕЛТА пресс-секретарь БУТБ Роман Янив.

МГУПП откроет совместный научно-образовательный центр в области переработки зерна, муки и прозводства хлебопекарных/кондитерских изделий совместно с мировым лидером BUHLER.

Заместитель премьер-министра Александр Субботин рассказал, планируется ли продлевать госрегулирование цен на социально значимые товары, и обозначил перспективы введения адресной помощи во время совместного заседания Палаты представителей и Совета Республики в Овальном зале Дома правительства, передает корреспондент БЕЛТА.

В Совете Федерации в формате круглого стола был рассмотрен вопрос «Формирование торговой инфраструктуры рынка органической продукции в различных форматах торговли».

Ученые Донского государственного технического университета (ДГТУ) с помощью математического и компьютерного моделирования разработали способы, которые позволят собрать зерно на разных стадиях созревания с минимальными потерями. Исследование опубликовано на портале Agriculture.

Во Франции по инициативе Федерации пекарей и кондитеров проведено исследование отношения потребителей к хлебобулочным изделиям при участии других профильных отраслевых объединений.

Экспорт кондитерских изделий холдинга «Объединенные кондитеры» вырос на 30% по итогам первого полугодия текущего года, несмотря на пандемию. Об этом редакции «Сделано в России» сообщила руководитель пресс-службы холдинга Ольга Онучина.