10.12.2024

Какао стали использовать по-новому, что приведёт к снижению его стоимости

10.12.2024

Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) сообщила, что в ноябре мировые справочные цены на продовольственные товары выросли на 0,5 процента по сравнению с октябрем вследствие резкого роста мировых котировок растительных масел, достигнув небывалого с апреля 2023 года уровня.

09.12.2024

В настоящее время белорусские продовольственные товары поставляются на рынки более 100 стран мира, при этом Российская Федерация остается ключевым торгово-экономическим партнером нашей страны.

09.12.2024

Какие сладости предпочитают в РФ и что продают отечественные кондитеры за рубеж, выяснили аналитики Центра отраслевой экспертизы Россельхозбанка.

06.12.2024

Заключительный семинар по обсуждению единых подходов к применению новых требований технического регламента «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» (ТР ТС 029/2012), вступивших в силу с 27 февраля этого года, состоялся 26 ноября в Департаменте технического регулирования и аккредитации Евразийской экономической комиссии, передает DKnews.kz.

06.12.2024

В недавно опубликованном научном заключении Европейское агентство по безопасности пищевых продуктов (EFSA) пришло к выводу, что сахарин безопасен для потребления человеком, и увеличило допустимую суточную дозу с 5 до 9 мг на кг массы тела в сутки.

05.12.2024

Специалисты Алтайского филиала ФГБУ «Федеральный центр оценки безопасности и качества продукции агропромышленного комплекса» (ФГБУ «ЦОК АПК») исследовали в ноябре первые три пробы от партий сои, предназначенных для экспорта в Китай, на содержание остаточного количества действующего вещества пестицида пироксасульфон. Алтайский филиал одним из первых в России приступил к таким исследованиям по контрактным экспортным требованиям.

04.12.2024

Беларуси и России предстоит углубить интеграцию в промышленности и сельском хозяйстве. Об этом заявил председатель Постоянной комиссии по аграрной политике Палаты представителей Национального собрания Иван Маркевич во время видеомоста Москва — Минск, посвященного 25-летию подписания Договора о создании Союзного государства.

04.12.2024

Российские ученые представили новую разработку в области хлебопечения. Специалисты кафедры зерна, хлебопекарных и кондитерских технологий Университета Росбиотех создали особую рецептуру пшеничного хлеба на жидкой льняной закваске. Новый продукт отличается повышенной пищевой ценностью.

03.12.2024

Коллегия Евразийской экономической комиссии утвердила изменения в перечни стандартов к техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011)».