26.04.2025

С 14 по 16 мая 2025 года в Сочи пройдет 11-я федеральная конференция ПИЩЁВКА3D: ХЛЕБ-Н-ТОРТ — ключевое событие для представителей хлебопекарной и кондитерской промышленности России.

26.04.2025

В онлайн-конференции приняли участие ведущие специалисты хлебопекарной отрасли из России и всех стран СНГ. Участники рассказали о состоянии и перспективах развития хлебопекарной отрасли, объемах производства хлебобулочных изделий, структуре ассортимента и применяемых технологиях своих стран. Организаторами мероприятия стали НИИ хлебопекарной промышленности и Исполнительный комитет СНГ.

25.04.2025

24 апреля в рамках 4-го Международного симпозиума кондитеров состоялась торжественная церемония вручения наград призерам 3-го  Отраслевого дегустационного конкурса кондитерских изделий «Кондитерский Олимп-2025»

25.04.2025

Изучается возможность появления в республике укрупненного кластера в виде холдинга или госкорпорации, который бы объединил крупнейшие предприятия кондитерской отрасли — работа ведется самая активная. Какие цели будет преследовать новая структура, журналистам на 4-м международном симпозиуме кондитеров FOOD PROM CONFECTIONERY пояснил председатель концерна «Белгоспищепром» Олег Жидков.

25.04.2025

«Сделано в Беларуси» — бренд, репутацию которого важно защищать на зарубежных рынках. Об этом заявил первый заместитель председателя Государственного комитета по науке и технологиям Денис Коржицкий во время международного семинара «Правовая охрана и защита прав экспортеров на объекты интеллектуальной собственности», приуроченного к Международному дню интеллектуальной собственности.

24.04.2025

Сегодня в Минске начинает работу самый значимый форум кондитерской отрасли Беларуси – 4-й Международный симпозиум кондитеров 2025!

24.04.2025

Куличи с нестандартными начинками, например, как в дубайском шоколаде или с сыром, стали популярными у россиян.

23.04.2025

На выставке в Осаке (Япония) посетителям показали RoboCake — торт, который светится, двигается, танцует, а потом его можно просто съесть. Десерт не просто вкусный, а еще и полезный: внутри витамины, темный шоколад, активированный уголь и другие добавки.

23.04.2025

Международный симпозиум кондитеров в Минске четвертый год подряд собирает в своих стенах  лучшие предприятия кондитерской отрасли Беларуси и зарубежья. В их числе ОАО "Красный Мозырянин" со своими сладкими новинками!

23.04.2025

Знаменитые пирожные с арахисовым маслом Reese стали объектом необычного кроссовера, а именно – начинкой для солёных сухарей-претцелей.