10.09.2026

Климатический феномен Эль-Ниньо может привести к дефициту какао на мировом рынке. Об этом 2 сентября сообщило агентство Bloomberg со ссылкой на источники и данные биржи ICE.

09.09.2026

С 10 сентября вступает в силу постановление Министерства антимонопольного регулирования и торговли от 20 августа 2026 года № 48.

09.09.2026

Россия за семь месяцев 2026 года поставила в нашу страну кондитерских изделий из муки на сумму более $103 млн. В итоге Беларусь заняла второе место среди основных покупателей этой продукции, сообщает «Агроэкспорт». 

04.09.2026

По данным опроса, 35% посетителей приходят на выставку «Агропродмаш» ради упаковочных решений: оборудования и материалов.

04.09.2026

Изменение потребительского поведения ограничивает дальнейший рост российского кондитерского производства.

04.09.2026

ГОСТ на сухарики, который действует в России с 1996 года, планируется обновить. Об этом 27 августа сообщил замглавы Минпромторга России Геннадий Абраменков.

03.09.2026

СППИ: Правильная идентификация кондитерского изделия становится ключом к соблюдению требований по ингредиентам

03.09.2026

В белорусский реестр опасной продукции включен молочный шоколад без добавления сахара с цельным фундуком «Чаржед» от ООО «Кондитерская фабрика «ПОБЕДА» (Россия).

03.09.2026

Кондитерские бренды все чаще возвращают знакомые вкусы, старые рецепты и ретроупаковку. Ностальгия пробуждает приятные воспоминания о детстве, семейных праздниках и любимых сладостях, укрепляя эмоциональную связь с покупателями, отмечают специалисты. 

02.09.2026

«Пищёвка3D: Индустрия Готовой Еды» — третья флагманская конференция для рынка готовой еды пройдёт в Московской области.