Новости
01.06.2026
Как превратить оболочку какао-бобов из отходов в важный пищевой продукт и где смогут использовать какаовеллу, рассказал старший научный сотрудник отдела новых технологий и техники НАН Беларуси по продовольствию Сергей Корзан.
01.06.2026
За ней приезжают фуры, блогеры снимают видео с хрустом, а на свадьбах она стала обязательным атрибутом.
01.06.2026
Исследователи из США разработали новую технологию производства тагатозы – редкого низкокалорийного сахара, который по вкусу близок к обычному сахару, но при этом содержит значительно меньше калорий и слабее влияет на уровень глюкозы в крови.
29.05.2026
Тортильи и лепёшки превращаются в универсальную основу повседневного рациона, особенно среди молодых потребителей, стимулируя кулинарные эксперименты и расширяя сценарии использования за пределы традиционных обедов.
29.05.2026
В витебском микрорайоне Руба открыли новый производственный цех ОАО "Витебскхлебпром", где будут производить улучшенный хлеб из пшеничной муки с использованием натуральной пшеничной закваски с высокой гидратацией хлеба, передает корреспондент БЕЛТА.
29.05.2026
По данным исследования ГК «КОРУС Консалтинг», компании делают ставку на ИТ-инструменты, чтобы повысить производительность труда, снизить операционные затраты и ускорить производственный цикл.
29.05.2026
По оперативным данным на 27 мая, все яровые культуры в стране посеяны на площади 2 миллиона 317 тысяч гектаров — более 100 процентов от общей площади в 2 миллиона 311 тысяч гектаров. Об этом sb.by сообщили в пресс-службе Министерства сельского хозяйства и продовольствия.
28.05.2026
Быстрый рост спроса на белковые продукты (коктейли, порошки и упакованные продукты питания) привел к резкому повышению стоимости сывороточного протеина, пишет Financial Times.
28.05.2026
Кондитерская компания Ferrero в сотрудничестве с Netflix собирается вернуть фанатский бренд Wonka, под которым будет выпущено сразу несколько наименований продуктов.
Страница 14 из 317
