Новости

16.05.2025

Сельхозцех МТЗ приступил к восстановлению посевов после заморозков, сообщили в пресс-службе Минского тракторного завода.

15.05.2025

Главная конференция для топ-менеджеров хлебопекарной и кондитерской отрасли России стартовала 14 мая в Сочи

15.05.2025

В Беларуси финиширует сев всех яровых культур: работа проведена на площади 2 миллиона 19 тысяч гектаров — 87 процентов к плану. Год назад был 1 миллион 746 тысяч гектаров — 74 процента. В Брестской области посеяно 95 процентов (год назад — 91), Гродненской — 95 (88), Минской — 92 (77), Могилевской — 84 (72), Витебской — 79 (59), Гомельской — 77 (56).

15.05.2025

Импорт сельскохозяйственной продукции в ЕС в прошлом году поднялся на 6,7% по отношению к 2023 году, до 194,9 миллиарда евро, а экспорт — вырос на 2,8%, до 234,1 миллиарда, сообщило европейское статистическое агентство Евростат.

15.05.2025

Barry Callebaut, ведущий производитель высококачественного шоколада, представляет Сallebaut Ruby RB2 – второе поколение шоколада Ruby. Этот продукт является результатом дальнейшего развития успешной первой версии, выпущенной в 2018 году,
и знаменует собой новый этап в эволюции кондитерской индустрии.

14.05.2025

Этого добивался крупнейший производитель сладостей — холдинг «Объединенные кондитеры»

13.05.2025

На фоне роста мировых цен на какао-бобы себестоимость продукции известных белорусских производителей шоколада тоже увеличилась.

13.05.2025

Французская компания Abtey из Эльзаса представила новую линейку кондитерских изделий, созданных без использования какао. Об этом пишет портал Vitisphere. Продукция изготовлена на основе подсолнечных семян и виноградных косточек с сохранением шоколадного вкуса.

13.05.2025

Центр развития перспективных технологий (ЦРПТ, оператор маркировки «Честный знак») совместно с производителем кондитерских изделий «Сибирская белочка» провел первый в РФ эксперимент по маркировке сладостей. Коды были успешно нанесены на разные типы упаковки изделий, сообщила пресс-служба ЦРПТ.

13.05.2025

Шоколад из России различных брендов попал в список запрещенной продукции Госстандарта. Там есть и малоизвестные сладости под названием "ШОКИ ТОКИ", и популярный Bucheron.