Новости

01.09.2025

Премьера нового сериала «Гарри Поттер», заявленная на 2027 год, вдохновила пищевой сектор на новые продукты для фанатов; такую возможность не упустили и в Krispy Kreme.

01.09.2025

Цены на кокосовое масло демонстрируют стремительный рост в Азии. Индия — крупнейший потребитель — лидирует с трехкратным увеличением за два года. Дефицит предложения и растущий спрос переносит этот продукт в сегмент премиум. Смещение потребительских предпочтений с кокосового масла может поднять цены на альтернативы — пальмовое, соевое и подсолнечное, предупреждают эксперты.

29.08.2025

Британская сеть магазинов Tesco и Mondelez International разработали стикер для шоколадных батончиков Cadbury Crunchies, который заменит обычную мультиупаковку.

29.08.2025

Об итогах работы организаций, входящих в состав "Белгоспищепрома", за первое полугодие, задачах на январь - сентябрь и 2025 год в целом шла речь на заседание совета концерна. Участие в нем принял заместитель премьер-министра Юрий Шулейко, сообщили в "Белгоспищепроме".

28.08.2025

В Беларуси намолотили более 8,3 млн т зерна, сообщили в пресс-службе Министерства сельского хозяйства и продовольствия.

28.08.2025

Учёные из Австралии представили инновационную технологию производства хлеба, обогащённого питательными веществами, но без использования искусственных добавок.

27.08.2025

Шоколад Alpen Gold, Choco Pie, «Медвежонок Барни» и другие сладости в России подорожают

27.08.2025

На фоне растущих цен на шоколад производители пытаются привлечь потребителя креативными новинками. Осенью 2026 года Hershey выпустит первый сезонный вариант шоколада за последние 6 лет.

26.08.2025

Исследователи из Школы бионаук Ноттингемского университета (Великобритания) установили ключевые факторы, определяющие вкус шоколада во время ферментации какао-бобов

26.08.2025

Правительство Дании объявило об отмене налогов на кофе и шоколад (последний также распространяется на ряд сладостей), чтобы поддержать потребителей, пострадавшие от роста цен на продукты питания.