25.06.2025

Делегация администрации города Омска продолжает работу в Республике Беларусь. Так, состоялся визит на кондитерскую фабрику «Витьба» в Витебске.

24.06.2025

Производитель Skittles заявил, что постепенно исключит добавку из состава драже. Об этом сообщил портал Food Safety News (FSN). Диоксид титана – отбеливающее вещество, которое компания Mars Wrigley использует в США для производства конфет и соусов.

24.06.2025

Коллегия Евразийской экономической комиссии актуализировала перечни стандартов к техническим регламентам «О безопасности отдельных видов специализированной пищевой продукции, в том числе диетического лечебного и диетического профилактического питания» (ТР ТС 027/2012), «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» (ТР ТС 029/2012) и «О безопасности упакованной питьевой воды, включая природную минеральную воду» (ТР ЕАЭС 044/2017).

24.06.2025

Механизм маркировки товаров средствами идентификации применяется в Евразийском экономическом союзе с 2016 года. В Беларуси создана и своя национальная система маркировки, определен перечень подлежащих ей товаров. 

22.06.2025

Национальный центр маркетинга организует коллективную экспозицию Беларуси на международной выставке пищевой промышленности, переработки, упаковки и оборудования Morocco Siema Expo, которая пройдет с 9 по 11 сентября в Касабланке, сообщили в Национальном институте поддержки экспорта.

20.06.2025

Торжественная церемония награждения лучших работников предприятия и праздничный концерт прошли в Минском городском дворце культуры.

20.06.2025

Цены на какао-фьючерсы в мае были волатильными из-за погодных условий: сначала они росли из-за плохого урожая, который стал следствием поздних дождей, а затем опустились благодаря улучшению погоды и росту запасов, говорится в материалах Международной организации по какао (ICCO).

20.06.2025

Пока товар остается нишевым, отметил президент Российского Союза пекарей

19.06.2025

Открытие не менее 6 новых пекарен, работающих по инновационной технологии замороженного хлеба, планируется в ближайшие годы в арктических регионах России. Об этом рассказал президент Российского союза пекарей Дмитрий Семенов.

18.06.2025

Ученые федерального исследовательского центра "Институт биологии южных морей А. О. Ковалевского РАН" совместно с компанией "Моя шоколадная фабрика" разработали зеленый шоколад, в состав которого вошла микроводоросль Arthrospiraplantensis (Спирулина). Об этом сообщили в пресс-службе центра.