Новости

26.11.2025

Хлеб — это символ благополучия. Культурные и исторические связи делают этот продукт для белорусов особым и весьма востребованным.

25.11.2025

Спрос на дубайский шоколад, который еще год назад считался главным трендовым десертом, стремительно угас. По данным участников рынка, продажи сладости упали в несколько раз, несмотря на резкое удешевление продукта. Ретейл фиксирует снижение интереса, а производители готовятся сворачивать выпуск.

25.11.2-25

В Минске 11-14 ноября в рамках престижной Международной специализированной выставки-ярмарки «ПРОДЭКСПО-2025» вновь распахнул свои двери ежегодный Международный чемпионат кондитерского искусства – знаковое событие, объединяющее талантливых кондитеров со всего мира.

25.11.2025

Аграрии и переработчики проделали большой путь, чтобы наше государство стало крупным экспортером сахара среди стран СНГ. Дело в том, что до 2007 года Беларусь импортировала и перерабатывала сахар-сырец, закрывая потребности внутреннего рынка. Однако ситуация кардинальным образом изменилась: республика из импортера превратилась в крупного экспортера сахара. Поэтому сегодня можно говорить о том, что сахар — наша валюта.

24.11.2025

В интернет-магазине Oreo продаются ограниченным тиражом праздничные наборы печенья, посвящённые Дню Благодарения и имеющие вкус традиционных блюд этого праздника.

24.11.2025

Первые всходы ячменя на грунте, повторяющем состав марсианской почвы, получили специалисты ЮФУ. Для этого они добавили к грунту десять штаммов бактерий и дрожжей, которые помогают друг другу выживать и формировать слой питательных веществ.

21.11.2025

Резиденты Парка высоких технологий представили технологии для агропрома, сообщили БЕЛТА в ПВТ.

20.11.2025

Уникальные генетические экспресс-тесты для сокращения вдвое времени выведения новых сортов озимой пшеницы разработаны в России.

20.11.2025

По данным на 15:25 мск, цена на фьючерс снижалась до $5 294

19.11.2025

В Минске проходит Х Международный симпозиум хлебопеков.

Мероприятие во время ведущей отраслевой продовольственной выставки Беларуси PRODEXPO-2025 собрало более 250 экспертов хлебопекарной отрасли Беларуси, России и других стран. В симпозиуме также принимают участие ученые, производители и поставщики оборудования, сырья, упаковки.