Новости

Фонд Cats.vc и группа российских инвесторов вложили 1,3 млн евро в шведскую компанию по быстрой доставке продуктов Vembla. Среди инвесторов — управляющий директор онлайн-гипермаркета «Vprok.ru Перекресток» Леонид Довладбегян, директор по логистике «Яндекс.Еда» Максим Ивенин, бывший глава Delivery Club и Pandao Андрей Цыценко, бизнес-ангел Дмитрий Шкляр и др.

Вопрос зеленой экономики будет вынесен на уровень глав государств Евразийского экономического союза. Об этом БЕЛТА сообщили в пресс-службе Евразийской экономической комиссии по итогам состоявшегося сегодня заседания научно-технического совета при председателе Коллегии ЕЭК.

Министерство антимонопольного регулирования и торговли актуализировало перечень запрещаемой в общепите пластиковой посуды. Это предусмотрено постановлением МАРТ от 8 июня 2021 года №42, которое официально опубликовано сегодня на Национальном правовом интернет-портале, сообщает БЕЛТА.

Производители сладостей и снеков массово уведомляют ретейлеров о повышении цен с 1 июля на 5 – 20%. То, что не подорожает, может исчезнуть с полок. Спойлер: мармеладные мишки в зоне риска.

С 21 июня по 2 июля в Московской области будет работать горячая линия по вопросам качества и безопасности хлебобулочных изделий и кондитерской продукции, а также срокам их годности. Об этом сообщили в пресс‐службе управления Роспотребнадзора по Московской области.

Ставка экосбора для производителей товаров будет рассчитываться по повышенному коэффициенту на ту упаковку, которая не подлежит переработке.

Пекарь из Швейцарии Ольга Джонсон изобрела новый рецепт торта, свое произведение она назвала «Мирный торт». Таким образом она рассчитывала отметить президентский саммит Джо Байдена и Владимира Путина, вдохновленный американскими и российскими кулинарными традициями.

Комиссия по вопросам государственного регулирования ценообразования при Совете Министров согласовала повышение цен на детское питание, хлеб и хлебобулочные изделия, сообщили БЕЛТА в пресс-службе Министерства антимонопольного регулирования и торговли.

Жительница села Шигоны Алена Некрасова стала финалисткой международной коллаборации кондитеров Sweet Jubilee Collaboration, приуроченной к 95‐летию королевы Великобритании Елизаветы II.

11 июня в  Санкт-Петербургском государственном аграрном университете состоялась III Международная научно-практическая молодежная конференция «Пищевые технологии будущего: инновационные идеи, научный поиск, креативные решения», посвященная памяти выдающегося ученого, внесшего большой вклад в развитие науки о хлебе – Поландовой Р.Д. и 75-летию Санкт-Петербургского филиала ФГАНУ НИИХП.