Новости

07.04.2026

В Беларуси засеяно свыше 20% площадей яровых культур, сообщили БЕЛТА в пресс-службе Минсельхозпрода.

06.04.2026

Еще три-четыре года назад было сложно представить, что в России вот-вот можно будет попробовать конфеты со сладким белком.

06.04.2026

В праздничные периоды россияне все чаще делают выбор в пользу нематериальных подарков — впечатлений, гастрономического опыта и сервисов для отдыха. На этом фоне растет спрос на крафтовые десерты, которые становятся частью эмоционального подарка. В крупнейших городах и регионах фиксируется уверенный рост продаж сладостей, особенно тортов ручной работы, капкейков и съедобных букетов.

06.04.2026

В продолжение деловых встреч и переговоров высокого уровня Минск и Ташкент активизируют торгово-экономическое взаимодействие. Одной из ключевых бизнес-площадок для встречи белорусских и узбекских производителей, представителей сферы ретейла, бизнеса, государственного управления выступает 25-ая Юбилейная международная выставка продуктов питания, ингредиентов и технологий производства UzFood 2026, которая проходит с 1 по 3 апреля в столице Узбекистана.

03.04.2026

Студенты и преподаватели Технологического института РГАУ‑МСХА им. К.А. Тимирязева ознакомились с актуальными трендами и инновациями в хлебопекарной и кондитерской отраслях.

03.04.2026

Минский хладокомбинат №2 к Пасхе выпустит сладкую новинку - мороженое "Малиновый кулич". Об этом сообщил директор предприятия Дмитрий Бонохов во время оперативного совещания в Мингорисполкоме, передает корреспондент БЕЛТА.

03.04.2026

О вкладе и достижениях филиала рассказала директор НИИХП Костюченко Марина Николаевна:

02.04.2026

Пасха уже несколько лет становится полем для экспериментов — от премиальных десертов до неожиданных вкусовых сочетаний. В этом сезоне тренд только усилился.

02.04.2026

Доцент кафедры технологии и организации пищевых производств НГТУ отметила, что это может привести к размножению бактерий и плесени

02.04.2026

Страны Евразийского экономического союза завершили переработку сахарной свеклы урожая 2025 года, подведя итоги одного из ключевых сельскохозяйственных сезонов.