16.11.2024
12-15 ноября в Минске в рамках Международного хлебного салона и выставки ПРОДЭКСПО-2024 прошел самый значимый и престижный кондитерский конкурс Беларуси – МЕЖДУНАРОДНЫЙ ЧЕМПИОНАТ КОНДИТЕРСКОГО ИСКУССТВА – 2024!
Свои работы в АРТ-КЛАССЕ ЧЕМПИОНАТА представили талантливые мастера сладкого дела из Беларуси и России. Всего в этом году на конкурс было заявлено 140 работ в 14-ти номинациях!
Оценивало Чемпионат международное жюри под председательством Елены Сучковой - члена правления МАК России, независимого эксперта МАК, Олимпийской чемпионки, основателя и старшего преподаватель «Школы шоколада» Центра кулинарного искусства РФ, автора 12 книг по кондитерскому делу, почетного члена Ассоциации кулинаров России, Италии, Сербии АОЭ, Азербайджана, Молдовы, Греции, судьи международной категории WACS, в составе: Анастасия Колупанович (РБ), Евгения Волошина (РФ), Денис Светов (РБ), Ольга Готовко (РБ).
Награждение победителей Чемпионата прошло 14 ноября на главной сцене 30-й Международной специализированной выставки «ПРОДЭКСПО-2024». Все участники конкурса получили памятные дипломы и призы от партнеров Чемпионата. Было вручено 56 золотых, 56 серебряных и 21 бронзовая медаль! ГРАН-ПРИ Международного чемпионата кондитерского искусства завоевал учащийся УО «Гродненский государственный колледж отраслевых технологий» Дежиц Владислав!
Поздравляем победителей и участников Чемпионата и желаем грандиозных профессиональных успехов и новых творческих побед!
ОРГАНИЗАТОРЫ ЧЕМПИОНАТА: Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, ЧИУП «Овсянникова и К» – издатель научного, производственно-практического журнала «Пекарь&Кондитер», Национальный выставочный центр «БелЭкспо».
ОФИЦИАЛЬНЫЕ ПАРТНЕРЫ ЧЕМПИОНАТА: ООО «ЭниФорм», ЧУП «Пряный дом».
Фоторепортаж с конкурсной площадки: журнал «Пекарь и Кондитер»
