03.03.2023
Со словами поздравления работникам хлебозавода обратился генеральный директор КУП «Минскхлебпром» Забелло Александр Леонидович:
"Вкус продукции этого предприятия знают и высоко оценивают: столичный хлебозавод № 3 отмечает 70 День Рождения.
Превосходный по вкусу, румяный и пышный хлеб, выпекаемый с использованием вековых традиций отечественного хлебопечения, булки, батоны, ароматные сухари, торты… Вся эта продукция ежедневно поступает в столичные магазины с хлебозавода № 3 КУП «Минскхлебпром» и всегда желанна на наших столах.
Уважаемые работники, ветераны труда хлебозавода № 3 КУП «Минскхлебпром»! Примите сердечные поздравления с прекрасным юбилеем 70-летием образования хлебозавода!
Юбилей - особое событие в жизни любого человека, а для хлебозавода это не просто событие, а показатель жизнестойкости и способности коллектива плодотворно развиваться и продвигаться по пути достижения намеченных целей.
У хлебозавода богатое историческое прошлое и развивающееся настоящее. История хлебозавода № 3 началась в 1953 году. Именно тогда на хлебозаводе был испечен первый каравай хлеба!
В последние годы на заводе активно проводится техническое переоснащение, специалисты активно знакомятся с последними достижениями в отрасли и внедряют их в свое производство. Безусловно, успехи предприятия достигаются благодаря высокому профессионализму специалистов и успешной работе всего коллектива. Уверен, что впереди у вас будет множество интересных и полезных начинаний, оригинальной и разнообразной продукции.
В этот замечательный юбилей хочется выразить признательность людям, чьим трудом создавалось и развивалось предприятие. Ваши достижения и успехи были бы невозможны без трудолюбия, таланта и настойчивого стремления к высоким показателям производительности, без дальновидности, энергии и профессионализма руководства, которые заслуживают признания и большого уважения.
От всей души желаю дальнейшего процветания и стабильности, доброго здоровья, сил и упорства в служении делу. Спасибо за ваш «вкусный», полезный и добросовестный труд!"
ИСТОРИЯ ХЛЕБОЗАВОДА
Минский хлебозавод № 3 был построении введён в эксплуатацию в марте 1953 года и с 1972 года находится в составе ПО «Минскхлебпром» ( переименованного с 2004 года в КУП « Минскхлебпром» ) как структурное подразделение.
Основной задачей предприятия является бесперебойное обеспечение населения не только районов г. Минска, но и за пределами столицы.
С 1 июля 2003 года и по сегодняшний день директором хлебозавода № 3 является Столяров Пётр Павлович.
Столяров Пётр Павлович начал свою трудовую деятельность в качестве слесаря ремонтника и дошел до руководителя предприятия. Руководство деятельностью предприятия осуществляет умело и эффективно, постоянно добиваясь высоких финансово-экономических результатов.
Упор в повседневной работе делает на организацию эффективного взаимодействия структурных подразделений завода. Много внимания уделяет совершенствованию методов управления предприятием, его передовому техническому оснащению.
В состав предприятия входят 4 основных производственных участка, которые ежесуточно на хлебозаводе № 3 вырабатывают от 20 до 30 тонн хлебобулочных изделий и до 13 тонн кондитерских изделий.
Визитной карточкой хлебозавода уже 30 лет является хлеб «Бородинский», хлеб «Маяк», хлеб «Старая Вильня» и хлеб «Корабельный».
Для диетического питания также разработаны новые сорта хлеба: « Английский» формовой, хлебец « Геркулес», хлебец « Овсянник».
В 2016 году на Всероссийском смотре качества хлеба «Инновации и традиции» хлеб «Старая Вильня» за высокое качество стал лауреатом и получил золотую медаль.
В 2018 году на конкурсе «Лучшие товары РБ» стал лауреатом хлеб «Корабельный» светлый и на республиканском смотре качества «Ласунак» удостоен серебряной медали.
В 2019 году на Республиканском смотре качества «Смаката» Плетенка «Алтайская» сдобная удостоена гран-при 3 степени, пирог «Невский» с маковой начинкой дипломом «Золото».
