15.04.2022

14 апреля 2022 года в концерне «Белгоспищепром» состоялось рабочее совещание (в режиме ВКС) с Ассоциацией предприятий кондитерской промышленности Российской Федерации (АСКОНД) по вопросам текущего состояния и перспективам развития рынка кондитерских изделий ЕАЭС.

изображение viber 2022 04 15 16 45 04 200 2

изображение viber 2022 04 15 16 45 04 283

Открывая совещание, председатель концерна «Белгоспищепром» Олег Жидков подчеркнул, что считает встречу в таком составе своевременной и важной с учетом изменившейся ситуации на кондитерском рынке России и Беларуси. «Есть возможность сверить позиции каждой из сторон по дальнейшему функционированию наших предприятий. Сегодня происходят определенные трансформации на рынке, что накладывает неудобства и некоторые трудности в работе наших предприятий. Поэтому сегодня, как никогда, белорусские и российские предприятия должны объединиться», – акцентировал Олег Жидков.

Белорусские, равно как и российские, предприятия сталкиваются сегодня с однотипными проблемами, связанными с введенными санкциями. Это и повешение себестоимости производимой продукции в связи со значительным удорожанием сырья и упаковки, трудности с логистикой, проведением технической модернизации и обслуживанием импортного оборудования. Вместе с тем все это способствует активизации работы на внутренних рынках, стремлению занять освободившиеся позиции, ранее занимаемые западными компаниями.

Президент «АСКОНД» Сергей Носенко подчеркнул: «Мы рядом, мы исторически рядом. Мы работали, работаем и будем работать со всей пищевой отраслью Беларуси. АСКОНДи другие отраслевые союзы России – молочный, жировой-- готовы вести открытый диалог с белорусскими коллегами, помогать и поддерживать друг друга. Любые вопросы мы должны выносить на нашу платформу обсуждения. Мы должны обеспечить стабильную работу предприятий отрасли, сохранить трудовые коллективы и обеспечить продовольственную безопасность наших стран». Для обеспечения более эффективного сотрудничества и решения отраслевых вопросов Сергей Носенко пригласил белорусские кондитерские предприятия вступать в АСКОНД.

Сергей Носенко высказал заинтересованность в приобретении белорусского сырья животного и растительного происхождения, включая сахар, масложировую и молочную продукцию. В свою очередь предложил воспользоваться налаженныемиАСКОНДом новыми каналами поставок какао-продуктов, орехов и другого жизненно необходимого сырья предприятиям, выпускающим шоколадные изделия.

Конечно, на таком важном совещании не могли не затронуть неурегулированный вопрос по установлению идентификационных требований к шоколадной глазури в проекте изменений №3 в ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». По этому поводу ведутся жаркие споры сторон уже более 7 лет. Многие проблемные вопросы удалосьснять. Остался один – по содержанию общего сухого остатка какао-продуктов, в том числе масла какао.

В заключение Олег Жидков пригласил российских коллег принять участие и продолжить обсуждение отраслевых вопросов в очном формате на Международном симпозиуме кондитеров – FOODPROMCONFECTIONERY, который пройдет в Минске с 25 по 26 мая 2022 года.

Людмила Овсянникова, «Пекарь&Кондитер»