Научный производственно-практический журнал «Пекарь & Кондитер» при поддержке Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь и Национального выставочного центра «БелЭкспо» проводил с 09 по 12 ноября 2021 года 1-ый международный конкурс на лучшую упаковку хлебобулочных, кондитерских, мукомольно-крупяных и макаронных изделий «СмакАрт».
Среди заявленных на конкурс работ международным жюри из специалистов в области дизайна и упаковки Республики Беларусь, России и Болгарии определены лучшие образцы упаковки для хлебобулочных, кондитерских, мукомольно-крупяных изделий.
Гран-при
СП ОАО «Спартак» - за упаковку шоколада «СпадчынаБеларусi»
1 место
ОАО «Слуцкий хлебозавод» - за серию упаковок «Сухари – гренки «Ringas»
СП ОАО «Спартак» - за серию упаковок «ZASPARTAK»
ООО «Гурмина–ПРО» - за серию упаковок «Концентраты пищевые. Полуфабрикаты мучных изделий»
Филиал «Полоцкий хлебозавод ОАО «Витебскхлебпром» - за серию упаковок для «Полоски кондитерские «ЛеХрустье»
2 место
ОАО «Коммунарка» - за упаковку шоколада для детей «Президент»
Филиал ОАО «Берестейский пекарь» Барановичский хлебозавод – за упаковку хлеба «Граф»
Филиал ОАО «Берестейский пекарь» Ганцевичский хлебозавод – за упаковку чипсов хлебных «Ржаное чудо» с семечками и клюквой
Как помочь производителям в условиях конкуренции создавать жизнеспособные бренды и поддерживать лояльность потребителей для успешной продажи своей продукции – главная тема проекта «СмакАрт».Именно поэтому логическим продолжением конкурса на лучшую упаковку стал мастер-класс «Упаковка. Дизайн. Успех»(10 ноября 2021г)для специалистов, непосредственно занимающихся на предприятии разработкой новой упаковки для выпускаемой продукции.
Как разработать беспроигрышный дизайн упаковки, которая продает и о современных трендах на рынке упаковки рассказала Анна Степаненко – независимый эксперт в области упаковки, член Европейского института упаковки, куратор конкурса на лучшую упаковку хлебобулочных, мукомольно-крупяных, макаронных и кондитерских изделий «СмакАрт 2021. Как отличаться в эпоху уникальности на примере разработанных кейсов –тема выступления креативного директора, управляющей партнер АVC, член жюри международных фестивалей рекламы и маркетинга Ольги Олейник.Свой многолетний и успешный опыт передала слушателям доцент кафедры «Дизайн и мода» Витебского государственного технологического университета, член Белорусского Союза Дизайнеров Наталья Тарабуко.
Приятным сюрпризом для многих стало участие в онлайн-режиме мастер-классаХристоКафтанджиева (Болгария) - профессора, доктора Софийского университета «Святого Кл. Охридски» (Болгария), члена жюри международных конкурсов, автора книг и многочисленных публикаций по маркетинговым коммуникациям с докладом «Эффективный packaging-design современной упаковки хлеба, мучных и кондитерских изделий»
«Выпекаем хлеб с эмоциями». На такой ноте завершила мастер-класс Надежда Паршина – основатель и креативный директор брендингового агентства Ohmybrand, многократный победитель международных конкурсов в сфере брендинга и дизайна.
Упаковка обладает в настоящее время значительным маркетинговым потенциалом и при условии эффективной и профессиональной разработки становится важным конкурентным преимуществом компании на рынке в борьбе за покупателя.
www.bcmagazine.by
