25-27 августа 2021 года пройдет Республиканский смотр качества хлебобулочных и кондитерских изделий «СМАКОТА».
Смотр проводится ежегодно в Беларуси с целью выявления лучших образцов хлебобулочных и кондитерских изделий, производимых в республике.
Организаторам мероприятия выступает отраслевой журнал «Пекарь&Кондитер» при поддержке Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Белкоосоюза, РУП «НПЦ НАНБ по продовольствию».
В этом году в конкурсе примут участие порядка 60 предприятий хлебобулочной отрасли. На смотр заявлено более 270 образцов хлебобулочных и кондитерских изделий в 22 номинациях.
Награждение победителей состоится в рамках Международного хлебного салона-2021 и 27-й выставки - ярмарки «Продэкспо-2021», которая пройдет 9-12 ноября 2021 года в Минске.
