30.07.2026
29 июля в СП ОАО «СПАРТАК» состоялась рабочая встреча по обмену опытом между коммерческими службами предприятий кондитерской отрасли РБ.
Гостей тепло поприветствовала генеральный директор СП ОАО «СПАРТАК» Татьяна Лисицина.
Мероприятие открылось экскурсией на одно из старейших и крупнейших производств республики СП ОАО «СПАРТАК». Гости познакомились с полным циклом создания легендарной продукции: от подготовки сырья и работы высокотехнологичных линий по производству вафель, печенья и карамели до участков упаковки и формирования партий готовой продукции.
Заседание рабочей встречи прошло в атмосфере взаимопонимания и поддержки. В зале собрались заместители руководителей предприятий, курирующие вопросы коммерческой деятельности, руководители управлений и отделов продаж, маркетинга, экспорта, аналитики и исследований рынка. Были заслушаны доклады на темы, касающиеся трендов кондитерского рынка, развития промышленного туризма, ассортиментной, сбытовой и рекламно-маркетинговой стратегии предприятия.
Открывал заседание заместитель председателя концерна Игорь Юрьевич Груцо. Он поблагодарил генерального директора СП ОАО «СПАРТАК» Татьяну Лисицину за теплый прием и насыщенную деловую программу, подготовленную к приезду гостей.
– Подводя итоги работы предприятий кондитерской отрасли концерна за 1 полугодие 2026 года на внутреннем рынке, следует отметить, что объем реализованной продукции составил 32,2 тысячи тонн, темп положительный – 105,1%, – отметил спикер. – Первое полугодие позади, впереди – самый сложный и насыщенный период для предприятий кондитерской отрасли. Сложный – потому что необходимо обеспечить выпуск продукции, пользующейся повышенным спросом у покупателей под полную потребность рынка, а также выполнить заявки торговых организаций на все 100 %. Насыщенный – так как в 3– 4 кварталах реализуется Новогодняя программа, рынок активизируется, появляются интересные новинки, и покупатели делают свой выбор среди многообразия кондитерских изделий.
Задача, которую обозначил заместитель председателя концерна «Белгоспищепром» для всех присутствующих, – дать ответы на следующие вопросы:
– насколько предприятия готовы к запуску Новогодней компании;
– какие новые виды продукции будут выведены на рынок во 2 полугодии 2026 года;
– какие инструменты маркетинга и каналы рекламы будут задействованы в конкурентной борьбе.
По окончании выступлений был организован круглый стол, где каждый участник смог задать уточняющие вопросы и высказать собственную точку зрения по актуальным вопросам функционирования кондитерского рынка.
Прошедшая рабочая встреча наглядно продемонстрировала, что профессиональные митапы в кондитерской сфере сохраняют свою высокую актуальность и практическую пользу. Это идеальная среда для живого общения, где теоретические знания встречаются с реальным опытом, а идеи проходят проверку на прочность через обратную связь коллег.
Фото: ТГ "Белгоспищепром"
Источник: по материалам публикаций в ТГ "Белгоспищепром"
