29.05.2023
24 мая в Минске в рамках 2-го Международного симпозиума кондитеров FOOD PROM CONFECTIONARY 2023 прошло награждение призеров Отраслевого дегустационного конкурса кондитерских изделий «Кондитерский Олимп 2023»!
В торжественной обстановке награды ведущего конкурса качества продукции кондитерской отрасли были вручены представителям всех крупных кондитерских фабрик Республики Беларусь и хлебопекарным предприятиям, выпускающим кондитерские изделия. Также на конкурс были представлены и завоевали награды сладкие изделия российской компании ОАО «Любимый край».
Отраслевой дегустационный конкурс кондитерских изделий «Кондитерский Олимп» проводится в Республике Беларусь в целях выявления лучших образцов кондитерских изделий и их демонстрации широкому кругу потребителей; стимулирования и поддержки отечественных производителей кондитерских изделий; анализа тенденций в развитии ассортимента кондитерских изделий, внедрения и распространения новых прогрессивных технологий производства; повышения качества и конкурентоспособности кондитерских изделий на потребительском рынке; расширения рынка сбыта продукции и увеличения объемов экспорта.
Организаторы конкурса: Концерн «Белгоспищепром», Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, ЧИУП «Овсянниоква и К» – издатель научного, производственно-практического журнала «Пекарь&Кондитер» при поддержке РУП «Научно-практический центр НАН Беларуси по продовольствию».
В результате работы экспертной комиссии, в соответствии с Положением отраслевого дегустационного конкурса кондитерских изделий «Кондитерский Олимп - 2023» награды за свои изделия получили предприятия:
Отраслевого дегустационного конкурса кондитерских изделий «Кондитерский Олимп 2023»
Фотоотчет с площадки награждения Отраслевого дегустационного конкурса кондитерских изделий «Кондитерский Олимп 2023»
Источник: журнал «Пекарь&Кондитер»
