18.11.2022

Впервые в Минске прошел Открытый чемпионат пекарей Беларуси! Конкурс проходил 15-17 ноября в рамках 8-го Международного хлебного салона и выставки-ярмарки Продэкспо-2022.

За право называться лучшими пекарями  боролись представители четырех областей Беларуси: Гродненской, Витебской, Могилевской и Брестской!

Решением судейской коллегии Чемпионата, в соответствии с набранными баллами, присуждены места, медали и призы:

1 МЕСТО Золотая медаль - ОАО «Витебскхлебпром»

2 МЕСТО  Серебряная медаль - ОАО «Берестейский пекарь»

3 МЕСТО Бронзовая медаль - ОАО «Гроднохлебпром» и ОАО «Булочно-кондитерская компания «Домочай»

 

Приз «Лучшая выпеченная арт-композиция» - ОАО «Витебскхлебпром»

Приз «Лучший хлеб» - ОАО «Булочно-кондитерская компания «Домочай»

Приз «Лучшая мелкоштучная выпечка и изделия для праздника» - ОАО «Берестейский пекарь»

Приз «Лучшее слоеное дрожжевое изделие» - ОАО «Гроднохлебпром»

 

По решению судейской коллегии ОАО «Витебскхлебпром» за хлеб «Падарунак восенi» присужден специальный приз «Лучший продукт Чемпионата»!

 

ПОЗДРАВЛЯЕМ ТАЛАНТЛИВЫХ МАСТЕРОВ ПЕКАРСКОГО ДЕЛА С ЗАСЛУЖЕННЫМИ НАГРАДАМИ!!!

ЖЕЛАЕМ ДОБРА, ЛЮБВИ И НОВЫХ ТВОРЧЕСКИХ СВЕРШЕНИЙ!!!

 

Конкурсные работы на тему "Беларусь хлебосольная"

Витебскхлебпром

 Берестейский пекарь 9

 

Булочно кондитерская компания Домочай 8

Гроднохлебпром 3

 

Официальные партнеры Чемпионата:

ОАО "БЕЛАГРОПРОМБАНК"
КОМПАНИЯ "ИНТЭКО-МАСТЕР"
ОАО "ВИТЕБСКХЛЕБПРОМ"
УО "ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОЛЛЕДЖ ХЛЕБОПЕЧЕНИЯ"
УО "ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОЛЛЕДЖ КУЛИНАРИИ"
ОАО "СЛУЦКИЙ ХЛЕБОЗАВОД"
КУП "МИНСКХЛЕБПРОМ"

Источник новости и фото: журнал "Пекарь&Кондитер"