МГУПП откроет совместный научно-образовательный центр в области переработки зерна, муки и прозводства хлебопекарных/кондитерских изделий совместно с мировым лидером BUHLER.

В рамках приема делегации в составе представителей ГК «Объединенные кондитеры» и директора компании Buhler осмотрели учебно-научный комплекс МГУПП, представили разработки и обсудили варианты сотрудничества и стратегические планы. Важно, что мы определили пул крупных зарубежных партнеров в составе Miwe, Rondo, Buhler, Burger King, Шебекино, Чувашторгтехника (Абат), Русимекс, с которыми планируем строить крупный НОЦ мирового уровня в области Кондитерских технологий и хлебопечения, а также Биотехнологии сырья растительного происхождения.

Источник: Личный блог Балыхина Михаила