26.05.2022
Самое масштабное событие кондитерской отрасли Беларуси – Международный симпозиум кондитеров – FOOD PROM CONFECTIONERY прошел в Минске с 25 по 26 мая 2022 года!
В работе важного отраслевого мероприятия учувствовали представители всех ведущих кондитерских фабрик Республики Беларусь, хлебопекарных предприятий, выпускающих кондитерские изделия, а также компании производители и поставщики оборудования, сырья, ингредиентов и всего необходимого для успешного функционирования кондитерской отрасли.
Также симпозиум стал площадкой встречи и плодотворного общения представителей кондитерских компаний России и отечественных производителей.
В симпозиуме приняли участие представители профильных министерств и ведомств, отраслевые эксперты в сфере кондитерского и смежных производств, ученые, маркетологи и многие другие.
Симпозиум ставил задачу открыть новые направления развития кондитерских и смежных предприятий страны в современных условиях рынка. Были рассмотрены вопросы импортозамещения, повышения экспортного потенциала, технического регулирования, изменения потребительских предпочтений, инновационных исследований, трендав, новинок, вопросы маркетинга и продаж, брендинга и упаковки.
В рамках симпозиума прошла выставка фирм-производителей и поставщиков оборудования, сырья, ингредиентов и упаковки кондитерской и смежных отраслей.
Организаторы симпозиума: Белорусский государственный концерн пищевой промышленности «Белгоспищепром» и научный, производственно-практический журнал «Пекарь&Кондитер» при поддержке Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Министерства антимонопольного регулирования и торговли Республики Беларусь, Белкоопсоюза, РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Республики Беларусь по продовольствию».
Деловой площадкой FOOD PROM CONFECTIONERY стал конференц-зал отеля «Беларусь».
Генеральный партнер симпозиума
Официальный партнер симпозиума
