9-12 ноября в Минске прошел МЕЖДУНАРОДНЫЙ КУЛИНАРНЫЙ КУБОК 2021!
Кратко об итогах конкурса:
В АРТ-КЛАССЕ Кулинарного Кубка-2021 золото получил шеф-повар @cafe_bar90e Каменских Станислав из Бреста. Также золотые медали увезли с собой талантливые ребята, учащиеся колледжей: Шумель Анна (УО «Берестовицкий лицей»), Полесова Алена (УО «Витебский государственный индустриальный колледж»), Щербакова Алёна (УО «Ошмянский государственный аграрно-экономический колледж»), Дрозд Владислава (УО «Новогрудский государственнный профессиональный сельскохозяйственный лицей») и Станкевич Елена - мастер производственного обучения УО «Гродненский профессиональный технологический колледж». Золото и у самой младшей участницы Кубка – Аделины Колупанович!
По итогом жарких состязаний в БОКСАХ золото у Артемьева Александра (Основное блюдо из рыбы), Гриб Екатерины (Основное блюдо из мяса), Полесовой Алены и Москаленко Юлии (Ресторанный десерт.)
ГРАН-ПРИ Кулинарного Кубка 2021 завоевала сборная команда шеф-поваров во главе с Владиславом Дорошко в составе: Антон Волков, Владислав Дорошко, Викентий Завадский.
Приз «Бриллиантовый колпак» и звание ШЕФ ГОДА 2021 получили Егор Окунев и Владислав Дорошко!
Официальные партнеры конкурса: ГКСУ «Чижовка-Арена», СООО «Интэко-мастер».
Источник: журнал "Пекарь и Кондитер"
