с 10 по 13 ноября 2020 года в Минске на пр. Победителей, 14 в рамках 26-й международной выставки-ярмарки «Продэкспо» будет проходить, ставший уже традиционным, Международный чемпионат кондитерского искусства - 2020
Международный чемпионат кондитерского искусства в 2020 году пройдет в 13 номинациях (арт-композиции из шоколада, пастилажа, мастики, праздничные и свадебные торты, 2D и 3D пряники и др. Заявлено около 100 работ! За звание лучшего кондитера будут бороться мастера своего дела со всех уголков страны. Призом победителю станет поездка на Международный конкурс кондитерских декораций, проводимый в рамках выставки ExpoSweet-2021 (Варшава, Польша) с 21 по 24 февраля 2021 года.
В качестве жюри конкурсов приглашены всемирно известные шефы: мастера-кондитеры, шоколатье, кулинары, в том числе члены WACS (Всемирная ассоциация кулинаров и кондитеров), которые в рамках выставки «Продэкспо» проведут расширенную программу мастер-классов.
Организаторы конкурсов и мастер-классов: журнал «Пекарь&Кондитер», БОО «Федерация шеф-поваров и кондитеров» при поддержке Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Национального выставочного центра «Белэкспо», Министерства образования Республики Беларусь, УО «Республиканский институт профессионального образования».
Партнеры конкурсов: Национальная школа красоты РБ, СОАО «Коммунарка», КУП «Минскхлебпром», ОАО «Слуцкий хлебозавод», ОАО «Витебскхлебпром».
