21.05.2025
Выставка IBA 2025 проходит c 18 по 22 мая в Дюссельдорфе, Германия.
IBA является ведущей международной выставкой хлебопекарной и кондитерской отрасли, которая проводится каждые три года в Мюнхене (в этом году в Дюссельдорфе), была создана в 1949 году. Это международная площадка для встречи руководителей и специалистов хлебной и кондитерской индустрии, продуктовых ритейлеров, а также для профессионалов предприятий общественного питания, рестораторов и экспертов отельного бизнеса.
Выставка предоставляет экспонентам и посетителям международную площадку для обмена идеями, презентации продуктов и инноваций, а также для ознакомления с последними новостями отрасли.
Основные тематические направления: Пищевое оборудование, Хлебобулочные изделия, Кондитерские изделия, Пицца, Хранение и упаковка, Хранение и заморозка, Продукты питания, Технологии пищевого производства.
В этом году в выставке принимает участие большая делегация из Беларуси и России. Людмила Овсянникова, главный редактор журнала "Пекарь и Кондитер" также посетила это важное для отрасли мероприятие и встретилась с его участниками. О трендах, инновациях и главных событиях выставки читайте в новостной ленте и на страницах журнала.
Фоторепортаж с выставочной площадки:
Источник новости и фото: журнал "Пекарь и Кондитер"
