29.06.2026
Американское отделение Campbell завершило процесс перехода от синтетических красителей к натуральным. Последним продуктом с изменённым составом стали крекеры Lance.
«Все наши 16 основных брендов теперь используют только красители из природных источников, – заявили спикеры Campbell. – В крекерах Lance это аннато, а в напитке V8 Splash – концентрат сока фиолетовой моркови.
Мы так быстро справились, потому что натуральные красители для нас – не новинка. Мы используем их уже много лет. Так, крекеры Goldfish уже 15 лет содержат концентрат свекольного сока, а чипсы Late July – паприку».
Переходный период продолжается только у мелких брендов, работающих на уровне отдельных штатов: Tom’s, O-ke-Doke, Jay’s, Stella D’oro и Archway. Состав этих продуктов будет изменён к июлю 2026 года.
Источник: candytech.ru
