20.12.2024
30-я юбилейная выставка оборудования и ингредиентов для хлебопекарного и кондитерского производства Modern Bakery | Confex пройдет с 25 по 28 марта 2025 года в ЦВК «Экспоцентр», Москва.
Бизнес-событие традиционно собирает хлебопеков и кондитеров России и стран СНГ для обмена опытом, создания новых деловых связей и формирования будущего отрасли. Modern Bakery | Confex 2025 представит посетителям 30% новых участников. Среди зарубежных экспонентов – компании из Беларуси, Италии, Индии, Ирана, Китая, Пакистана, Турции. В рамках выставки организаторы подготовили для посетителей:
– экспозицию из 200+ компаний-участников;
– 25+ мероприятий деловой программы: конференции, симпозиумы, практические мастер-классы;
– 200+ спикеров-экспертов;
– 3-дневный курс повышения квалификации для технологов.
В 2025-м в пятый раз состоится бизнес-форум для топ-менеджеров кондитерских предприятий – «Конфекс. Кондитерская экспертиза.» Также продолжит свое развитие новое направление выставки GOTOVO: состоится вторая конференция для производителей готовой еды GOTOVO, также будет организована экспозиция оборудования, ингредиентов, технологий и полуфабрикатов. Современный ритм жизни и урбанизация диктуют рынку готовой еды условия и ждут от него быстрого роста, широкого ассортимента продукции, соответствия требованиям и стандартам качества. Поставщики, ритейлеры, профессионалы рынка общественного питания, сотрудники предприятий сегмента HoReCa встретятся для нетворкинга, расширения деловых связей, поиска новых технологических решений и обсуждения перспектив развития рынка готовой еды.
Деловая программа GOTOVO познакомит гостей с актуальными трендами рынка готовой еды, подсветит проблемы проектирования производств и современных фабрик-кухонь, поможет найти комплексные решения для бизнеса. Лидеры рынка обсудят лучшие кейсы продвижения брендов готовой еды, инновационные упаковочные решения, наиболее эффективные каналы продаж. Организаторы уверены: юбилейное мероприятие станет шагом вперед для отрасли и каждого отдельного участника.
Приглашаем заинтересованных специалистов участвовать в Modern Bakery | Confex 2025 и стать частью крупнейшего события хлебопекарной и кондитерской индустрий.
Источник: modern-bakery.ru
