Новости

01.03.2024

Овсяная мука позволяет выпускать более полезный для здоровья «зерновой шоколад», выяснили исследователи-диетологи, которые работают в сфере шоколадных инноваций.

01.03.2024

В кондитерской фабрике «Коммунарка» презентовали новинку: молочный шоколад «Эль Карамель».

01.03.2024

Член Коллегии (министр) по техническому регулированию Евразийской экономической комиссии Валентин ТАТАРИЦКИЙ рассказал, какие пищевые добавки попали под запрет в Евразийском экономическом союзе.

01.03.2024

Начиная с 30 декабря Европейский Союз потребует от таких компаний, как Cargill Inc., Ferrero Group, Nestle SA и Mars Inc., доказать, что каждая партия какао бобов, которую они импортируют на континент, не способствовала вырубке лесов где-либо еще, сообщает агентство Bloomberg.

29.02.2024

В Беларуси активно развивается сертификация продукции предприятий на халяль и кошер. Об этом в проекте БЕЛТА «Страна говорит» на тему «Год качества — сделано в Беларуси!» рассказала первый заместитель председателя Государственного комитета по стандартизации Елена МОРГУНОВА.

29.02.2024

Конфеты или вафли, печенье или шоколад – любите что-то из перечисленного? Значит, наверняка имеете дело с пищевыми ингредиентами ЭФКО, на которые приходится больше 50% рынка. Помимо кондитерской отрасли специализированные жиры используются при производстве хлебопекарной и молокосодержащей продукции.

28.02.2024

С 27 февраля 2024 года на территории ЕАЭС вступили в силу новые требования к безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технических вспомогательных средств. ЕКС исключила из списка разрешенных добавок 19 позиций, и еще 6, напротив, добавила.

23.02.2024

Обновленный магазин «Спартак» открылся сегодня в ТЦ «Столица».

23.02.2024

Состоялось заседание совета концерна «Белгоспищепром», в работе которого приняли участие заместитель премьер-министра Леонид Заяц и председатель Белорусского профессионального союза работников агропромышленного комплекса Василий Хватик.

23.02.2024

Подделка белорусских продуктов питания говорит об уровне их престижа. Такое мнение в проекте БЕЛТА «Страна говорит» на тему «Год качества — сделано в Беларуси!» высказала первый заместитель председателя Государственного комитета по стандартизации Елена МОРГУНОВА.