01.02.2024

Основную долю экспорта концерна "Белгоспищепром" в прошлом году занимала сахарная отрасль. Об этом рассказал на пресс-конференции начальник управления координации поставок товаров на внутренний рынок и внешнеторговой деятельности концерна Игорь Груцо, передает корреспондент БЕЛТА.

01.02.2024

За последний год в Петербурге открылось более чем 180 новых точек с хлебобулочными изделиями.

01.02.2024

В Роспотребнадзоре дали комментарий, касающийся возможности разработки стандартов для детского сладкого подарка.

01.02.2024

Несмотря на уникальность, кондитерские полоски «ЛеХрустье» не выдерживали конкуренции в смежных категориях — аудитория гораздо чаще выбирала хрустящие подушечки или хлебцы.

01.02.2024

В Беларуси введены я в действие новые стандарты в области инноваций, сообщили БЕЛТА в пресс-службе Госстандарта.

31.01.2024

Modern Bakery Moscow | Confex — это коммуникационная платформа, объединяющая производителей и поставщиков технологий, инновационных решений, лидеров отраслевых рынков и экспертов индустрии.

30.01.2024

Год качества дает большие возможности каждому предприятию развиваться в инновационной сфере. Таким мнением с журналистами поделился министр антимонопольного регулирования и торговли Алексей Богданов после встречи с трудовым коллективом ОАО "Булочно-кондитерская компания "Домочай" в Могилеве, передает БЕЛТА.

30.01.2024

ГК «Русагро» и ИТ-компания «Инфосистемы Джет» создали централизованную систему информационной безопасности (ИБ), которая охватывает все четыре направления работы агрохолдинга: сельское хозяйство, масложировую переработку, производство мяса и сахара. Система поможет оценивать правильность управленческих решений на основании собранных данных.

29.01.2024

Экспорт российского шоколада в Китай выправился после резкого падения в 2022 году и по итогам 2023 года вырос в три раза. У этого направления есть перспективы для дальнейшего развития, но эксперты считают, что отрасли нужна господдержка для раскрытия потенциала.

26.01.2024

В прошлом году Россия экспортировала рекордные за последние десятилетия объемы муки, более 1,2 млн тонн. Эксперты считают, что развитие отрасли будет происходить преимущественно за счет экспорта продукта, а для поддержки экспорта отрасли нужно государственное субсидирование.