25.01.2025

24 января 2024 года в  Минске прошло расширенное совещание по вопросу организации и проведения 3-го Международного симпозиума кондитеров  FOOD PROM CONFECTIONERY-2024 (23–24 мая 2024 г. г.МИНСК).

25.01.2024

Беларусь планирует расширять ассортимент поставок продовольствия в Монголию. Об этом заявил журналистам заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Беларуси Вадим ШАГОЙКО перед заседанием совместной белорусско-монгольской межправительственной комиссии по вопросам торгово-экономического сотрудничества.

25.01.2024

22 января 2024 года в индустриальном парке «Великий камень» зарегистрирован новый резидент. Им стала ООО «Евразийская биотехнологическая компания» (Республика Беларусь). Новый резидент парка будет выпускать ферментные препараты и другие активные вещества микробиологического происхождения.

18.01.2024

По прогнозам экспертов фонда «Центр стратегических разработок «Северо-Запад», среднегодовой темп роста ИИ в сельском хозяйстве в ближайшие несколько лет (до 2025 года) составит 25%. Использование сельскохозяйственных дронов — 22%, облачных технологий — 12% и интернета вещей — 10%. Для сравнения, традиционные сферы АПК, такие как животноводство, растениеводство и рыбоводство вырастут не более, чем на 5%.

17.01.2024

Обновленный центр компетенций кулинарного искусства и хлебопечения открыли на базе Гомельского государственного колледжа кулинарии, передает корреспондент БЕЛТА.

17.01.2024

На рынок Китая сертифицировано более 130 белорусских продовольственных предприятий. Об этом рассказала заместитель начальника главного управления перерабатывающей промышленности Министерства сельского хозяйства и продовольствия Мария КЛИМОВА в проекте БЕЛТА «Страна говорит».

17.01.2024

В правительстве РФ не посчитали нужны отменять экспортные пошлины на зерно. Чиновники указывают, что закупок в интервенционный фонд должно быть достаточно для стабилизации цен.

11.01.2024

38% зумеров заранее знают, какое именно SKU им нужно. Больше половины приобретают выбранный товар, не прогуливаясь по магазину и не изучая веб-страницы. Все это в совокупности с лояльностью, чувствительностью к информации о продукте, отношением к новинкам и другими характеристиками поколения говорит о важности работы с зумерами в долгосрочной перспективе.

11.01.2024

Ретейлеров хотят обязать создавать социальные полки с продуктами, у которых истекает срок годности, и бесплатно раздавать их пенсионерам и социально незащищенным гражданам. Об этом сообщает газета "Известия".
Подробнее: https://www.m24.ru/news/obshchestvo/10012024/655623?utm_source=CopyBuf

11.01.2024

Коллегия Евразийской экономической комиссии утвердила изменения перечней стандартов к техническому регламенту Таможенного союза «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» (ТР ТС 029/2012), которые включены в комплект документов к изменениям № 2 этого техрегламента, принятым Решением Совета Комиссии 29 августа 2023 года № 84 и вступающим в силу с 27 февраля 2024 года.