Новости
17.04.2025
Белорусская продукция признана во всем мире и пользуется большой популярностью. Мы в полной мере обеспечиваем продовольствием внутренний рынок, а также поставляем нашу продукцию за рубеж. Ежегодно наблюдается прирост поставок на внешние рынки. Потребитель выбирает высочайшее качество по доступной цене. Как сегодня развивается отрасль и какими новинками в ближайшее время порадуют производители, спросили у председателя концерна «Белгоспищепром» Олега Жидкова.
16.04.2025
Для православных и католиков Беларуси в понедельник, 13 апреля, началась Страстная неделя. Уже в воскресенье, 20 апреля, весь христианский мир будет отмечать Пасху, а значит хозяйки уже во всю начали готовиться к пасхальному столу – закупаться яйцами, творогом и мукой для традиционных блюд, без которых невозможно представить себе Пасху в Беларуси. Журналисты Telegraf.news подсчитали, на сколько дороже в этом году обойдётся пасхальный стол, рассчитав своеобразный индекс кулича.
15.04.2025
Группа компаний «Объединенные кондитеры» 2 апреля направила письмо первому вице-премьеру Денису Мантурову и попросила не продлевать нулевые пошлины на импортные какао-масло, какао-жир и какао-пасту.
14.04.2025
Эксперимент по обработке семян низкотемпературной плазмой будет завершен через десять лет. Национальный центр зерна им. П.П. Лукьяненко совместно с Кубанским государственным технологическим университетом проводит масштабный исследовательский эксперимент по обработке зерна низкотемпературной плазмой. Новая технология позволит сделать обработку семян перед севом более бережной и эффективной.
11.04.2025
Рабочим планом по подготовке и проведению весенних полевых работ в 2025 году предусмотрены объемы производства основных видов сельхозпродукции в сельскохозяйственных организациях и фермерских хозяйствах страны. Какой урожай аграрии намерены собрать в этом году и под какие культуры отвели наибольшие посевные площади, рассказали в Министерстве сельского хозяйства и продовольствия.
11.04.2025
Экспорт агропродовольственной продукции ЕС достиг рекордного уровня в 235,4 млрд евро в 2024 году, несмотря на продолжающиеся глобальные проблемы, заявили в Европейской комиссии (ЕК).
10.04.2025
Кондитерская отрасль концерна «Белгоспищепром» представлена 6 организациями: СП ОАО «Спартак», СОАО «Коммунарка», ОАО «Красный пищевик», ОАО «Красный Мозырянин», ОАО «Кондитерская фабрика «Слодыч», ПТУП «Красный пищевик-Славгород».
10.04.2025
Главный специалист отдела сертификации Воронежского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» Татьяна Андреанова совместно с учеными Воронежского государственного университета инженерных технологий разработала рецептуру овсяного печенья с добавлением муки из пророщенного зерна пшеницы и концентратов сывороточных белков, сообщили в учреждении.
09.04.2025
В каталонском городе Фигерас на кондитерской выставке Figa Dolça представили «труассан» — круассан треугольной формы с тремя рожками, созданный дизайнером Жорди Клаверией и кондитером Марком Сагером.
Страница 81 из 317
