Новости

27.08.2025

На фоне растущих цен на шоколад производители пытаются привлечь потребителя креативными новинками. Осенью 2026 года Hershey выпустит первый сезонный вариант шоколада за последние 6 лет.

26.08.2025

Исследователи из Школы бионаук Ноттингемского университета (Великобритания) установили ключевые факторы, определяющие вкус шоколада во время ферментации какао-бобов

26.08.2025

Правительство Дании объявило об отмене налогов на кофе и шоколад (последний также распространяется на ряд сладостей), чтобы поддержать потребителей, пострадавшие от роста цен на продукты питания.

26.08.2025

Пищевая промышленность столицы России демонстрирует уверенный рост. В числе лидеров — производители кондитерских изделий и сладостей. 

25.08.2025

Открыт прием заявок на 4-й Международный конкурс упаковки года кондитерских, хлебобулочных и бакалейных изделий!

25.08.2025

Белорусские аграрии намолотили 8 млн т зерна. Об этом сообщили БЕЛТА в пресс-службе Министерства сельского хозяйства и продовольствия.

21.08.2025

Заместитель премьер-министра Беларуси Юрий Шулейко 19 августа представил в Минсельхозпроде двух новых заместителей министра сельского хозяйства и продовольствия — Виталия Кулака и Александра Яковчица.

22.08.2025

Разработка Nestle позволит уменьшить дефицит какао и увеличит использование плодов на 30%

22.08.2025

«Савушкин» отзывает из магазинов партию глазированных сырков «Дубай». Как уточнил производитель, рецептура оказалась несовершенной: шоколадная глазурь с хрустящим тестом катаифи обладает повышенной ломкостью и крошится. Поэтому продукт доработают и выпустят в новом виде в ближайшие недели.

21.08.2025

Хлеборобы Минской области намолотили миллион тонн зерна. Символ их труда – каравай, составляющий из пяти ярусов и весом 50 килограмм - украсил коллекцию караваев во Дворце Независимости.