Новости

Белорусские производители продовольственной продукции заинтересованы в укреплении своих позиций на канадском рынке. Об этом сообщил временный поверенный в делах Беларуси в Канаде Евгений РУСАК.

Минсельхозпрод ожидает собрать в этом году 8 млн т зерна, сообщил журналистам министр сельского хозяйства и продовольствия Иван КРУПКО.

Министерство экономики рассказало о господдержке в период пандемии. Об этом БЕЛТА сообщили в пресс-службе ведомства по итогам рабочей встречи замминистра Елены Перминовой с представителями объединений юридических лиц и индивидуальных предпринимателей (ассоциаций и союзов).

Ученые из Национального института рака США проанализировали данные многолетнего исследования и пришли к выводу, что люди, которые потребляли больше белков растительного происхождения, живут дольше, чем те, которые потребляют животные белки. Результат исследования представлены в специализированном издании JAMA Internal Medicine.

Традиционные методы окраски шоколада нуждаются в специальных и точных изменениях рецептуры, добавлении пигментов и красящих веществ. Однако переливающийся всеми цветами радуги шоколад, полученный Анитой Зинг и ее коллегами, использует совершенно другой эффект и никаких новых добавок не требует.

24 июня 2020 года на предприятии состоялся традиционный конкурс профессионального мастерства пекарей и кондитеров.

В «Фацер» давно задумывались о том, чтобы сделать подготовку и выпечку замороженных изделий максимально оперативной, чтобы клиенты (магазины и пекарни) могли быстро и с наименьшими усилиями пополнять запас свежевыпеченной продукции.

Ржаной и ржано-пшеничный хлеб невозможно испечь без дрожжей, поэтому надпись «бездрожжевой хлеб» означает лишь маркетинговый ход, говорится в сообщении Роскачества.

Китайский блогер рассказал пользователям платформы Sohu о шести самых необычных продуктах и блюдах из России.

В Главном статистическом управлении города Минска подсчитали объем товарооборота торговых организаций столицы за пять месяцев текущего года, сообщает корреспондент агентства «Минск-Новости».