Новости

08.04.2022

В преддверии Modern Bakery Moscow 2022 7 апреля прошел паблик-ток «Бизнес говорит», где владельцы пекарен и аналитики обсудили текущую ситуацию на рынке малого хлебопечения и поделились свежим опытом перестройки ассортимента, логистики и бизнес-процессов в своих пекарнях, а также дали прогноз по развитию рынка хлебобулочных изделий в России.

08.04.2022

Заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Владимир Гракун рассказал журналистам о том, какими семенами будут засеяны площади в республике, сообщает корреспондент БЕЛТА.

07.04.2022

Директор брендового дивизиона «ЭФКО» Евгений Шулепов рассказал о ситуации на рынке растительных масел. “Повышенный спрос на нашу продукцию мы наблюдали примерно до середины марта.

07.04.2022

В письме ассоциации «Руспродсоюз» (объединяет крупных производителей продуктов питания), направленном 31 марта замглавы Минпромторга Виктору Евтухову, сообщается о сложностях с принятием сетями рекомендаций министерства по работе с поставщиками в условиях кризиса.

07.04.2022

В Доме культуры Кобрина 6 апреля чествовали победителей ежегодного областного соревнования за достижение высоких показателей в производстве продукции животноводства по итогам 2021 года - вторые "Дажынкі", как метко назвал мероприятие председатель Брестского облисполкома Юрий Шулейко.

07.04.2022

Старейший хлебозавод Устюжны на новом оборудовании начнет производить хлеб под географическим брендом по собственной рецептуре.

07.04.2022

Беларусь в начале года нарастила экспорт продовольствия. Об этом рассказал премьер-министр Роман Головченко на заседании Совета безопасности, передает корреспондент БЕЛТА.

07.04.2022

Согласно новому законопроекту Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, с сентября 2022 года планируется запустить новую программу по обогащению пищевых продуктов йодом.

01.04.2022

Организаторами выступили Российская Гильдия пекарей и кондитеров и Школа шоколада. Мероприятие прошло при поддержке Московской торгово-промышленной палаты и Всероссийского научно-исследовательского института кондитерской промышленности (ВНИИКП - филиал ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. В.М.Горбатова» РАН).

31.03.2022

На базе Минского профессионально-технического колледжа кулинарии прошло мероприятие в рамках Школы становления для начинающих мастеров производственного обучения по теме "Применение инновационных методов и педагогических приемов на уроках производственного обучения".