Новости

15.06.2023

31 мая-1 июня в Санкт-Петербурге прошла конференция «НЕВА ИНГРЕДИЕНТС: еда и технологии», организованная ИД «Сфера». Обсуждались вопросы производства ингредиентов и оборота, рынок, аналитика, меры господдержки, техническое регулирование и другие вопросы. Мероприятие было проведено в гибридном формате коммуникаций.

23.06.2023

Стоимость шоколада за последний год уже увеличилась на 14%, однако в ближайшем будущем цены на популярное лакомство могут еще больше пойти вверх из-за проблем с поставками его основного ингредиента – какао.

22.06.2023

17 июня в г. Сморгонь прошел яркий фестиваль-ярмарка «Смаргонскія абаранкі», приуроченный к 520-летию города Сморгони!

21.06.2023

«Белгоспищепром» поставляет продукцию на рынки 35 стран. Об этом на телеканале СТВ рассказал председатель концерна «Белгоспищепром» Олег ЖИДКОВ.

21.06.2023

На одного белоруса в среднем приходится около 23,5 кг кондитерских изделий в год. Об этом на телеканале СТВ рассказал председатель концерна «Белгоспищепром» Олег ЖИДКОВ.

19.06.2023

По итогам 2022 года «ЭФКО» стала лидером отрасли по объему выручки, обогнав многолетнего лидера – компанию PepsiCo. Выручка «ЭФКО» увеличилась более чем на 20% и составила 277 млрд рублей. За три года компания поднялась с пятого места рейтинга на первое.

19.06.2023

Белорусская компания «Юнивест», уже имеющая в Подмосковье и Москве два своих складских комплекса, теперь собирается запустить полноценное кондитерское производство под собственным брендом. Запуск предприятия планируют на 2025-2026 годы.

16.06.2023

Кондитерская фабрика "Спартак" планирует расширять линейку молочного шоколада с добавками. Об этом корреспонденту БЕЛТА на полях международной специализированной выставки "Белагро-2023" рассказала специалист по выставочной деятельности "Спартака" Дарья Харлашкина.

16.06.2023

Какао – ключевой ингредиент шоколада. Кот-д'Ивуар и Гана являются основными производителями и поставщиками какао-бобов на мировой рынок. Производственный цикл какао намного длиннее по сравнению с другими тропическими культурами, а затраты на уход за какао-деревьями и борьбу с вредителями для небогатых фермеров высоки, поэтому здесь очень важны инновации и поддержка.

14.05.2023

Правительственный законопроект о расширенной ответственности производителей и импортеров за утилизацию товаров и упаковки простимулирует производителей делать упаковку более экологичной и менее емкой. Об этом заявила журналистам первый зампред комитета Госдумы по экономической политике Надежда Школкина ("Единая Россия") по итогам рабочего совещания по законопроекту.