12.03.2024

15-17 мая 2024 в Сочи пройдет 10-я  конференция для хлебопёков и кондитеров ПИЩЕВКА3D: ДЕСЯТОЧКА.

12.03.2024

Конкурс красоты «Мисс Сладкая краса — 2024» среди сотрудниц «Коммунарки» прошел на предприятии в преддверии 8 Марта.

12.03.2024

Академия выпечки Dr. Bakers в преддверии Масленицы запустила ИИ, который поможет россиянам испечь идеальные блины. Достаточно загрузить в него текст рецепта, чтобы визуализировать, как будет выглядеть готовый продукт.

11.03.2024

Агентство теленовостей продолжает проводить контроль качества! В этот раз проверим кондитерскую фабрику «Коммунарка». Одно из самых известных предприятий Беларуси уже более 100 лет лидер отечественной отрасли.

С праздником, дорогие женщины!

07.03.2024
Крупнейшая выставка хлебопекарного и кондитерского рынков Modern Bakery Moscow | Confex снова соберет участников индустрии 19-22 марта в ЦВК «Экспоцентр».

06.03.2024

Из-за блокировки движением хуситов Баб-эль-Мандебского пролива и Красного моря возник кризис, который отрицательно сказывается на мировой торговле продовольствием и приводит к росту цен.

06.03.2024

Селекционеры «Федерального аграрного научного центра Северо-Востока им. Н.В. Рудницкого» выводят новые сорта зерновых, предназначенные для выращивания в суровых условиях севера. Растения отличаются морозостойкостью, при этом сохраняют стабильную продуктивность.

05.03.2024

Россия занимает третье место в мире по объемам потребления этого продукта.

05.03.2024

Из-за рекордного роста цен на какао западные производители кондитерских изделий выпускают сладости с меньшим содержанием этого дорогого ингредиента или вовсе без него. Об этом сообщает Bloomberg.