Новости

17.04.2023

Российский экспортный центр компенсирует экспортерам продукции АПК часть издержек на участие в выставках продукции за рубежом. Для этого нужно подать заявление на платформе «Мой экспорт».

13.04.2023

В Евразийском экономическом союзе планируют запретить применение почти двух десятков пищевых добавок. Об этом сообщил на пресс-конференции член Коллегии (министр) по техническому регулированию Евразийской экономической комиссии Виктор НАЗАРЕНКО.

17.04.2023

Московские кондитеры выпекли 2 млн куличей перед праздником пасхи. Некоторые кондитеры расширяют ассортимент до новых позиций или здоровых альтернатив традиционным куличам, чтобы привлечь больше покупателей.

13.04.2023

Член Коллегии (министр) по техническому регулированию Евразийской экономической комиссии Виктор НАЗАРЕНКО рассказал на пресс-конференции, какая продукция в Евразийском экономическом союзе будет в скором времени иметь право называться шоколадом и шоколадными изделиями.

14.04.2023

Ранние яровые в Беларуси посеяли на 38,9% площадей, сообщили БЕЛТА в Министерстве сельского хозяйства и продовольствия.

11.04.2023

В законодательстве на данный момент нет статьи, которая бы закрепляла юридически понятие «мед», что позволяет недобросовестным владельцам выдавать за мед продукты, не имеющие отношения к пчеловодству. Теперь эту лазейку в законодательстве закроют.

10.04.2023

Как сообщила Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО), в марте базовый показатель мировых цен на продовольственные товары продолжил падение, которое отмечается уже двенадцатый месяц подряд; это было обусловлено снижением мировых котировок зерновых культур и растительных масел.

11.04.2023

Роскачество собрало для анализов муку от 12 крупнейших производителей в России, закрывающих 75% потребности рынка. Некоторые виды нарушений после 2016 года были полностью изжиты.

07.04.2023

Тема продовольственной безопасности остается в топе мировых новостей. Что невольно обращает повышенное внимание на вопрос обеспечения продуктами питания и в Беларуси.

10.04.2023

Магистрант-первокурсник кафедры «Пищевые и биотехнологии» ЮУрГУ Дмитрий Девяткин получил грант на разработку рецептуры хлеба с добавлением биологически активных компонентов. Продукция будет храниться дольше и не станет дороже. Об этом сообщили в пресс-службе университета.