29.08.2023

Канадские хлебопеки утверждают, что мука из пророщенной пшеницы имеет больше полезных свойств, чем обычная пшеничная мука. Для развития производства этого вида муки специалисты предлагают принять единый стандарт качества «пробужденной муки».

29.08.2023

Цены на хлеб вырастут впервые с весны 2022 года. Эксперты отмечают, что основным фактором роста цен станет рост цен на хлебопечную муку — возможно, хлебопекам даже придется перейти на муку общего назначения.

29.08.2023

Натуральный ванилин — достаточно дорогая пряность, а производство синтезированного ванилина — трудоемкий процесс, требующий высокой подготовки специалистов. Группа компаний «Союзснаб» создала первое в России производство синтезированной ванили.

29.08.2023

Европейский производитель готов работать с нами. Об этом заявил в эфире телеканала ОНТ министр сельского хозяйства и продовольствия Сергей БАРТОШ.

28.08.2023

Председатель концерна "Белгоспищепром" Олег Жидков провел переговоры с делегаций Китайской Народной Республики.

25.08.2023

Белорусская универсальная товарная биржа начинает реализацию пищевого сырья на внутреннем рынке с предоставлением образцов продукции. Процесс сбора заявок от потенциальных продавцов и покупателей уже стартовал, а первые торги планируется провести 28 сентября, сообщили в пресс-службе БУТБ.

25.08.2023

Озимый рапс на зерно в Беларуси посеян на 97% запланированных площадей. Об этом сообщили БЕЛТА в Министерстве сельского хозяйства и продовольствия.

25.08.2023

Лидеры стран БРИКС (Бразилия, Россия, Индия, КНР, ЮАР) приняли итоговую декларацию 15-го саммита «Йоханнесбург-2». Всего в документе 94 пункта, большая часть из них посвящена экономическим вопросам и сотрудничеству, Украина упоминается только в одном.

24.08.2023

В этом году на совместном предприятии ОАО «Спартак» заработала линия по производству тонкого шоколада, которая позволит разгрузить имеющуюся линию и увеличить выпуск пористого и диабетического шоколада. Об этом во время пресс-тура молодых журналистов и блогеров рассказала заместитель генерального директора по производству СП ОАО «Спартак» Ольга НОВОЖЕНЦЕВА.

23.08.2023

Он разместится на верхнем уровне торгового центра. Сейчас в помещении завершаются подготовительные работы.