07.04.2022

Согласно новому законопроекту Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, с сентября 2022 года планируется запустить новую программу по обогащению пищевых продуктов йодом.

01.04.2022

Организаторами выступили Российская Гильдия пекарей и кондитеров и Школа шоколада. Мероприятие прошло при поддержке Московской торгово-промышленной палаты и Всероссийского научно-исследовательского института кондитерской промышленности (ВНИИКП - филиал ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. В.М.Горбатова» РАН).

31.03.2022

На базе Минского профессионально-технического колледжа кулинарии прошло мероприятие в рамках Школы становления для начинающих мастеров производственного обучения по теме "Применение инновационных методов и педагогических приемов на уроках производственного обучения". 

01.04.2022

С 15 апреля Россия вводит нетарифные квоты на экспорт подсолнечного масла в объеме 1,5 млн т и шрота в объеме 700 тыс. т. Мера будет действовать по меньшей мере до 31 августа 2022 года, сообщает Минсельхоз.

31.03.2022

Как рассказал представитель Фонда развития промышленности (ФПР) Роман Петруца,производитель пластиковой упаковки «Атлантис-Пак» при поддержке ФРП запустил в Ростове-на-Дону завод по производству импортозамещающей барьерной пленки для пищевой продукции.

30.03.2022

Посол Беларуси в Нигерии Вячеслав Бриль 28 марта встретился с главным исполнительным директором Национального управления по развитию земель сельскохозяйственного назначения Принсэм Полем Иконэ. Об этом сообщили в белорусском посольстве в Нигерии.

29.03.2022

Предприятия концерна "Брестмясомолпром" успешно поставляют в Евросоюз ликеро-водочные изделия и хлеб, сообщил заместитель генерального директора концерна Святослав Пиво в эфире ток-шоу "По существу" на телеканале СТВ, сообщает БЕЛТА.

29.03.2022

Ряд производителей хлеба смогут ввести мораторий на повышение цен на свою продукцию, а на ржаной и пшеничный хлеб предлагается обнулить наценки торговых сетей. Об этом рассказала вице-премьер Виктория Абрамченко на совещании по текущей ситуации в хлебопекарной промышленности, сообщается на сайте кабмина.

30.03.2022

Основатель Саймон Циммерманн вместе с партнером Торстеном Шрайбером разработали пекарню «Solarbakery», которая может работать независимо от местной инфраструктуры и в то же время защищать окружающую среду с использованием возобновляемых источников энергии.

30.03.2022

Сотрудники кафедры археологии Нижнетагильского государственного университета в ходе раскопок на складе предприятия «Тагилхлеб» обнаружили хорошо сохранившийся артефакт советских времён. Специалисты опознали в нём машину для производства культовых советских пирожков с повидлом.