11.04.2024

Сегодня в бизнес-центре «Caspian Plaza» состоялось открытие проекта «Зробiм разам», который организован при поддержке концерна «Белгоспищепром» с целью популяризации белорусской продукции среди населения страны.

11.04.2024

Стоимость шоколада в мире к середине 2024 года значительно увеличится на фоне дефицита какао. Об этом заявил руководитель Центра агроаналитики Минсельхоза РФ Дмитрий Авельцов.

11.04.2024

ОАО «Минский маргариновый завод» начинает развивать новое направление деятельности – промышленный туризм. Сегодня состоялась первая экскурсия, посетителями которой стали школьники средней школы № 27 г. Минска. Экскурсию проводила начальник отдела маркетинга Анастасия Пекарская. 

10.04.2024

Сейчас в мире наблюдается беспрецедентный рост стоимости сырья для производства кондитерских изделий. Цены на какао-бобы превысили исторический максимум. Значения в марте 2024 преодолели отметку в 10 000 долл. за тонну.

10.04.2024

Ученые Казанского ГАУ провели эксперимент по обработке семян яровой пшеницы и сои специальными бактериями. В результате выросла всхожесть семян, а также устойчивость растений к засухе.

10.04.2024

По оценкам Technavio, объем мирового рынка тестирования безопасности пищевых продуктов вырастет на 10,51 млрд долларов США в 2024-2028 годах. По оценкам Technavio, среднегодовой темп роста рынка составит 8,28% в течение прогнозируемого периода.

09.04.2024

Французские шоколатье создали коллекции пасхальных шоколадных яиц, вдохновившись приближающейся Олимпиадой.

09.04.2024

Редкая книга 400-летней давности под названием «Un Discurso del Chocolate», считающаяся старейшей известной книгой, посвященной исключительно шоколаду, выставлена на аукцион в Португалии.

09.04.2024

Исследовательские проекты по переходу от шоколадных деревьев (какао настоящее) к рожковому дереву, или цератонии стручковой, ведутся во многих странах, чтобы решить проблему кризиса в цепочке поставок какао с помощью нового источника шоколада – муки рожкового дерева.

08.04.2024

Регионы Беларуси должны завершить сев ранних яровых зерновых и зернобобовых культур максимум до 15 апреля, основной яровой сев - до 9 мая. Об этом в эфире телеканала "Беларусь 1" заявил министр сельского хозяйства и продовольствия Сергей Бартош, сообщает БЕЛТА.