Камеры шоковой заморозки, сконструированные на основе морозильной камеры и спирального транспортера могут иметь разные технологические характеристики и строго отвечать требованиям конкретного производства. Это достаточно гибкая и универсальная система, позволяющая проектировать и производить спиральные камеры шоковой заморозки разных размеров и конфигурации.

Они могут быть круглыми и овальными, иметь вход и выход на разном уровне, а также несколько конвейерных лент на одном барабане. К слову, сама конвейерная лента также может быть разной и состоять из различных типов сеток, что позволяет работать с продукцией разных размеров в фасованном виде или россыпью.

Воздухоохладители, установленные внутри камеры шоковой заморозки, проектируются индивидуально для каждого проекта – это позволяет получить максимальную производительность и эффективность. К тому же, компрессоры могут иметь секционную оттайку, что незаменимо для крупных предприятий, так как позволяет производить заморозку без простоев и перерывов.

Стоит отметить основные преимущества, которыми обладает спиральный морозильник:

  • высокая производительность;
  • экономичность;
  • возможность полной автоматизации процесса;
  • универсальность (позволяет работать с разными типами продукции);
  • компактность;
  • простота в эксплуатации, уходе и сервисном обслуживании.

Товар компании Технопул Р