Производство белого хлеба

Начать первый номер года мы решили с подведения итогов прошедшего 2019 года и предложили руководителям компаний – производителей и поставщиков оборудования, сырья и ингредиентов, работающих на отраслевом рынке, ответить на ряд вопросов: