На конкурсе выступили и завоевали высшие награды – Гран-при конкурса «Беларусь Шоколадная 2020»: кондитер ф-ла «Барановичский хлебозавод» ОАО «Берестейский пекарь» Ромашко Ольга, Богатенко Надежда – кондитер ОАО «Витебскхлебпром».

Конкурс «БЕЛАРУСЬ ШОКОЛАДНАЯ 2020» проходил в трех номинациях:

       1. Шоколадный 3D торт.

Участниками был декорирован шоколадом 3-х ярусный 3D торт на тему «Моя Беларусь»

2. Десерты.

В режиме реального времени участники изготовили:

- десерт «Брауни»

- десерт «Париж-Брест»

3. Показ мод «Беларусь Шоколадная».

Шоколадные аксессуары для костюма на тему “Моя Беларусь», изготовленные участниками конкурса, демонстрировали модели Национальной школы красоты.

 Шоколадные 3D торты на тему "Моя Беларусь" впечатлили своей красотой и эмоциональной наполненностью. Жюри высоко оценило мастерство исполнения и воплощение собственной идеи в шоколадных работах. Особенно зрелищно проходил показ мод «Беларусь Шоколадная». Потрясающие своей тонкой работой аксессуары были продемонстрированы зрителям на открытии выставки «Продэкспо» моделями Национальной школы красоты. С трудом можно было поверить, что эти изысканные детали наряда действительно выполнены из шоколада.

 Оценивало конкурс международное жюри, в состав которого входили сертифицированные судья WACS: Мария Шрамко (Исландия), Елена Сучкова (Россия), Анастасия Колупанович (Республика Беларусь), Вячеслав Совенко (Украина), Александр Чикилевский (Республика Беларусь), Рената Мартына (Республика Польша), Павел Маковка (Республика Беларусь).

Организаторами конкурса выступил журнал «Пекарь&Кондитер» при поддержке Министерства сельского хозяйства и продовольствия РБ, Национального выставочного центра «Белэкспо».

Официальные партнеры конкурса: Национальная школа красоты Беларуси, Центр кулинарного искусства «Школа шоколада» (Россия), Оргкомитет международной выставки ExpoSweet (Польша), Ассоциация кулинаров «Западная шеф-группа» (Украина), ГКСУ «Чижовка-Арена», ОАО «Витебскхлебпром», СОАО «Коммунарка».

 Спасибо  участникам, жюри и партнерам за праздник вкуса и красоты!

 С пожеланиями успеха и новых побед,

Журнал «Пекарь и Кондитер»

  

Красивые девушки