В рамках 26-й  специлизированной выставки-ярмарки "ПРОДЭКСПО-2020" и 4-го МЕЖДУНАРОДНОГО ХЛЕБНОГО САЛОНА-2020 с 10 по 13 ноября 2020  года в Минске пройдет уникальныкальный  МЕЖДУНАРОДНЫЙ КОНКУРС КОНДИТЕРОВ "БЕЛАРУСЬ ШОКОЛАДНАЯ 2020".

121383785 2738382536399321 6750602033106351597 o

С 10 по 13 ноября 2020 года в Минскена пр. Победителей, 14 в рамках 26-й международной выставки-ярмарки «Продэкспо»и  пройдет уникальный конкурс кондитеров «Беларусь Шоколадная 2020».

В конкурсе «Беларусь Шоколадная 2020» свое мастерство продемонстрируют лучшие мастера шоколадного дела Беларуси в следующих номинациях: Шоколадный 3D торт; изысканные десерты «Брауни» и «Paris-Brest»; декоративные аксессуары из шоколада для костюма на тему "Моя Беларусь", которые будут представлены моделями Национальной школы красоты Республики Беларусь на эксклюзивном показе мод «Шоколадная Беларусь» 10 ноября в 14.00 во время официальной церемонии открытия 26-й международной выставки-ярмарки «Продэкспо».

В качестве жюри конкурсов приглашены всемирно известные шефы (онлайн): мастера-кондитеры, в том числе члены WACS (Всемирная ассоциация кулинаров и кондитеров) и ведущие белорусские шефы, в их числе Павел Маковка, Председатель БОО «Федерация шеф-поваров и кондитеров», Александр Чикилевский, бренд-шеф ресторанов «Литвины», Анастасия Колупанович, олимпийская чемпионка кондитерского искусства, которые в рамках конкурса проведут потрясающие мастер-классы.

Организаторы конкурсов и мастер-классов: журнал «Пекарь&Кондитер»,БОО «Федерация шеф-поваров и кондитеров» при поддержке Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Национального выставочного центра «Белэкспо», Министерства образования Республики Беларусь, УО «Республиканский институт профессионального образования».

Партнеры конкурсов: Национальная школа красоты РБ, СОАО «Коммунарка», КУП «Минскхлебпром», ОАО «Слуцкий хлебозавод», ОАО «Витебскхлебпром».

.